오븐에서 구운 모피 코트 아래의 생선 클래식 레시피

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   필수 성분

2. 단계 2

   

   생선 필레를 베이킹 접시에 넣습니다. 저는 명태 필레를 사용했지만 절대적으로 모든 필레가 이 조리법에 적합합니다.

3. 단계 3

   

   가볍게 후추

4. 단계 4

   

   레몬즙을 뿌린다

5. 단계 5

   

   당근 3인용

6. 단계 6

   

   생선 위에 올려주세요

7. 단계 7

   

   소스는 사워크림과 마요네즈를 섞는다. (기호에 따라 둘 중 하나만 사용해도 된다.) 마요네즈를 남용하지 않으려고 노력하지만 완전히 포기할 수는 없습니다. 제 생각에는 여전히 맛이 더 좋습니다. 당근 위에 소스의 절반을 바르십시오.

8. 단계 8

   

   감자를 조각으로 자릅니다. 이 조리법에서는 꼭 필요한 것은 아니지만 반찬 문제를 해결하고 추가 접시를 더럽힐 필요가 없습니다.)

9. 단계 9

   

   다음 층에 감자를 놓습니다.

10. 단계 10

    

    소금을 좀 넣어보자

11. 단계 11

    

    후추 좀 뿌리자

12. 단계 12

    

    양파를 반 고리로 자릅니다.

13. 단계 13

    

    감자 위에 양파를 올려주세요

14. 단계 14

    

    남은 소스를 발라서

15. 단계 15

    

    감자가 익을 때까지 180도에서 40-50분 동안 굽습니다. 하지만 감자 없이 구우면 30분이면 충분합니다.

16. 단계 16

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

18.10.2023

4.5

오늘은 고전적인 조리법인 오븐에 구운 모피 코트 아래 생선을 만들었습니다. 나는 판가시우스 필레를 가져다가 소금에 절이고 후추를 뿌리고 레몬즙을 뿌렸습니다. 레시피대로 야채를 겹겹이 쌓고 사워크림과 마요네즈를 섞어 코팅했어요. 나는이 모든 아름다움을 오븐에 넣었습니다. 오븐에서 요리하는 데 시간이 더 오래 걸렸습니다. 반찬이 바로 나오니 편리하네요. 별도로 준비할 필요는 없습니다. 생선은 맛있고 육즙이 많았습니다. 좋은 레시피를 주신 작가님께 감사드립니다!

스카즈카

18.10.2023

4.7

맛있고 자급 자족하는 요리. 좋아 보인다. 나는 모피 코트 아래에서 생선을 요리하고 모피 코트 아래에서 고기를 요리합니다. 빠르고 맛있으며 설거지할 접시가 적습니다. 마요네즈 대신 사워 크림에 강판 마늘, 레몬 주스, 약간의 겨자를 넣을 수 있습니다. 마요네즈처럼 나옵니다. 나스틴, 좋은 요리법이 있군요. 나는 그것들을 사용하는 것을 좋아합니다. 감사합니다