연어를 곁들인 생선 캐서롤

크림에 구운 부드러운 생선과 감자. 연어를 곁들인 생선 캐서롤은 생선과 반찬을 동시에 담을 수 있는 다용도 요리입니다. 크리미 소스에 구운 감자와 연어는 매우 부드러우며 향신료와 허브의 향과 맛이 풍부합니다. 캐서롤은 가족 저녁 식사와 휴일 테이블 모두에 적합합니다. 신선한 야채 샐러드와 함께 따뜻하게 드세요.
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레시피 작성자 이사벨라 브라운이사벨라 브라운
레시피 작성자
연어를 곁들인 생선 캐서롤
칼로리
330kcal
단백질
15g
지방
15g
탄수화물
17g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 7
450그램
1큰 스푼
맛을보기 위해
2큰 스푼
맛을보기 위해
250ml
맛을보기 위해
1.5티스푼

조리 순서

조리 시간조리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    부드러워질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    연어 필레를 중간 크기로 자릅니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    껍질을 벗긴 감자를 원형이나 반원형으로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    감자, 생선, 튀긴 양파를 섞습니다. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 향신료를 사용해도 되는데 저는 말린 바질을 사용했어요. 모든 것에 식물성 기름을 뿌리십시오. 조심스럽게 섞는다.

  7. 단계 7

    단계 7

    결과 혼합물을 베이킹 접시에 넣으십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    소스의 경우 밀가루를 소량의 크림에 희석하고 잘게 썬 허브와 나머지 크림을 넣고 섞습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    생선과 감자 위에 소스를 붓습니다. 레몬즙을 짜서 캐서롤 위에 뿌립니다. 호일로 양식을 덮으십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    190도 오븐에서 굽습니다. 준비될 때까지 30~35분 정도 소요됩니다. 야채 샐러드와 함께 뜨거운 생선 캐서롤을 제공하십시오.

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