어린이를 위한 생각난 쇼트브레드 쿠키

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 50 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 어린이를 위한 모양의 쇼트브레드 쿠키를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 버터는 실온에 두고 으깨기 쉽도록 미리 냉장고에서 꺼내두세요. 그릇에 버터와 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 갈아줍니다. 이 주제에 대한 기사를 읽고 쇼트 크러스트 페이스트리 만들기의 모든 복잡성을 배우고 레시피 끝의 링크를 따르십시오.

2. 단계 2

   

   결과물에 닭고기 달걀 하나를 치십시오. 젓다. 프로세스를 더 빠르고 쉽게 만들려면 믹서를 사용할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   밀가루를 체로 걸러내고 소다 한 꼬집과 섞습니다. 버터 혼합물에 밀가루를 조금씩 첨가하고 뻣뻣한 반죽으로 반죽하십시오. 밀가루 자체의 특성에 따라 밀가루가 조금 더 적게 필요할 수도 있고 더 많이 필요할 수도 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝부분의 기사에서 읽어보세요. 중요한! 반죽을 오랫동안 반죽하지 마십시오. 그렇지 않으면 쿠키가 단단해집니다.

4. 단계 4

   

   반죽을 필름에 싸서 냉장고에 1시간 넣어두세요. 이렇게 하면 반죽 작업이 더 쉬워지고 완성된 쿠키가 더 부드러워집니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 약 1cm 두께의 층으로 굴려서 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다. 반죽이 얇을수록 쿠키가 딱딱해지기 때문에 주의해주세요. 나에게는 약 1cm 두께가 최적입니다. 이렇게 하면 쿠키의 안쪽은 부드럽고 바깥쪽은 바삭해집니다.

6. 단계 6

   

   기름을 바르거나 양피지를 깐 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽습니다. 시간은 오븐 작동에 따라 다를 수 있습니다. (베이킹 시간은 쿠키가 부드러운지 딱딱한지 결정하므로 너무 익히지 마십시오!) 단계 아래의 별도 기사에서 양피지와 오븐 작동 방식에 대해 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   완성된 쿠키는 갈색이 되어야 합니다. 따뜻한 차와 함께 집에서 만든 쇼트브레드 쿠키를 제공하세요. 아이들은 뜨겁거나 차가운 우유와 함께 즐겨 먹습니다. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

스노우족

06.09.2023

5

간단하고 맛있는 차 쿠키. 생강꿀 쿠키 레시피를 제안해도 될까요? 유난히 향기로운!

나탈리아 M

06.09.2023

4.7

내 딸과 나는 이 쿠키를 정말 좋아했습니다! 내 안주인은 반죽을 펴고 그림을 잘라냈습니다. 스프링클을 이용해 눈도 만들어 봤습니다. 반죽을 반죽하는 것은 간단하고 간단합니다. 나는 대략 이 레시피를 사용하여 이미 쿠키를 구웠습니다. 반죽은 매우 빠르고 쉽게 형성됩니다. 냉장고에 넣어야 합니다. 그렇지 않으면 질겨지고 질겨질 것입니다. 반죽에 들어가는 버터의 품질은 좋았고, 쿠키는 어린이용이었거든요. 굽는 시간은 조금 덜 걸리고 주로 외관에 중점을 두었습니다. 쿠키는 약간 딱딱한 크러스트와 함께 꽤 부드러워졌습니다. 가장 중요한 것은 이러한 쿠키를 건조시키지 않는 것입니다. 구성에 포함된 버터 덕분에 쿠키는 부서지기 쉽고 모래처럼 보였습니다. 맛있고 우유와 코코아와도 아주 잘 어울립니다. 그리고 가장 중요한 것은 제 딸이 쿠키 굽는 데 참여했는데, 직접 만든 쿠키가 가장 맛있었어요! 레시피 주셔서 감사합니다!

마리아

06.09.2023

4.9

"금주의 베스트 레시피" 대회에 참여해 주셔서 감사합니다. 적절한 환경에서의 실제 어린이 쿠키. 아름다운 사진.

아이라

06.09.2023

5

제가 만든 쿠키인데 정말 맛있더라구요!!! 레시피 주셔서 감사합니다! 내 사진 보고서 -->>

야나

06.09.2023

4.8

쿠키는 매우 맛있고 달콤합니다. 사실, 반죽이 잘 풀리지 않아서 찢어지고 붙어 있었지만 쿠키는 여전히 맛있습니다. 다시 구워보겠습니다! 감사합니다!

하츠네

06.09.2023

4.6

그리고 180도 설정이 불가능하다면 200도로 구우면 되는거겠죠!? 내 오븐은 150도와 200도 밖에 없습니다. (

진달래 테라

06.09.2023

4.6

나는 당신의 요리법을 시도했고 쿠키를 좋아했습니다! 이제 오븐을 조정하겠습니다(시간은 단축됨). 그리고 이 사이트의 유용한 팁은 매우 유용했습니다. 예를 들어 냉장고에서 반죽을 식히는 것은 쿠키가 부드러워지기 위한 전제 조건이며 두 번째 팁이 마음에 들었습니다. 반죽을 너무 뿌리지 마십시오. 롤링할 때 밀가루를 많이 사용하는 것이 좋습니다. 이 경우 밀가루를 적게 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 제가 발견한 가장 중요한 사실은 제가 쿠키 레시피를 찾기 위해 이 사이트에 왔다는 것입니다. 쿠키처럼 사이트가 정말 마음에 들었어요. 그게 제 첫인상이에요! 이제 공부하겠습니다!