페이조아를 설탕과 으깬 것

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   겨울철 페이 조아 잼을 만드는 데 필요한 재료를 준비하십시오. 고품질 페이 조아 과일과 과립 설탕 등 많지 않습니다. 좋은 페이조는 검은 반점이 없고 과일이 익었음을 나타내는 “고귀한 주름”이 있는 것이 이상적으로 좋습니다.

2. 단계 2

   

   페이조아를 조심스럽게 헹구고 끝 부분을 잘라낸 다음 과일을 조각으로 자르고 퓌레로 갈아줍니다. 어떻게? 이것이 가장 편리하기 때문에 고기 분쇄기를 사용하거나 페이 조아를 블렌더 그릇에 넣거나 침지 블렌더를 사용하여 과일을 갈아 볼 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   어떤 식으로든 균질한 덩어리를 얻어야 합니다.

4. 단계 4

   

   분쇄된 페이조아에 같은 무게의 과립 설탕을 첨가합니다.

5. 단계 5

   

   설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   멸균된 병에 넣고 깨끗한 뚜껑으로 밀봉한 후 냉장고나 냉동고에 보관하세요.

레시피에 대한 의견

올가나

02.09.2023

4.5

건강하고 맛있는 잼! 이런 식으로 feijou를 닫을 수 있습니다.