페이조아 요리 - 5 요리 레시피

동시에 feijoa는 라틴어 이름인 Acca Sellowiana를 받았습니다. Feijoa는 주로 아열대 기후 지역에서 자랍니다. 러시아에서는 페이조아(feijoa)가 크라스노다르(Krasnodar) 지역에서 발견됩니다. 우크라이나에서는 페이조아(feijoa)가 크리미아에서 자랍니다. Feijoa는 아제르바이잔과 투르크메니스탄에서도 자랍니다. 페이조아 열매는 녹색을 띠고 겉은 단단하고 속은 부드럽습니다. Feijoa 펄프는 매우 육즙이 많고 달콤하며 (과일이 익은 경우) 껍질은 약간 떫은 맛이납니다. Feijoa는 건강하고 feijoa는 껍질과 함께 통째로 먹습니다. 후자에는 다량의 비타민과 미량 원소가 포함되어 있기 때문입니다. Feijoa에는 또한 요오드, 철분 및 비타민 C가 많이 포함되어 있습니다. 일반적으로 feijoa의 유익한 특성: 과일은 사람의 일일 요오드 필요량을 충족시킵니다. 이렇게하려면 과일 몇 개만 먹으면 충분합니다. feijoa로 맛있는 잼이 준비됩니다. Feijoa 잼은 고기 분쇄기를 통과한 과일로 만들어집니다. 동시에, 페이조아 잼은 조리되지 않습니다. 즉, 설탕을 첨가한 고기 분쇄기를 통과한 과일입니다. 기본적으로 페이조아 잼은 신선한 과일과 설탕을 섞은 퓌레입니다. Feijoa 설탕에 절인 과일은 매우 맛있습니다. 페이조아 설탕에 절인 과일을 요리하기 위해 이 과일의 과일을 으깨질 필요가 없습니다. 설탕에 절인 과일의 끝 부분이 잘린 전체 feijoa 과일을 넣는 것이 좋습니다. 페이조아 설탕에 절인 과일은 기분 좋은 부드러운 녹색 색조를 띕니다. 집에있는 Feijoa는 신선한 코티지 치즈에 추가로 파이 충전재로 사용할 수 있습니다 (이를 위해 코티지 치즈는 feijoa 잼과 혼합됩니다). 예를 들어 뉴질랜드에서는 페이조아(feijoa)로 보드카를 만듭니다. 처음으로 페이조아 요리법을 시도하고 어린 시절부터 이 과일의 맛에 익숙하지 않은 사람들은 페이조아가 딸기를 섞은 키위와 다소 비슷하다고 믿습니다. 이것은 맛을 의미하는 것이 아니라 향을 의미합니다.