다이아몬드 쿠키

겉은 바삭하고 안은 부드러운 쿠키가 입에서 사르르 녹더라구요! 이 쿠키 레시피는 피에르 에르메의 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 아주 부드럽고 바삭바삭해요! 그냥 입에서 녹는다!!! 쿠키의 모양은 잘린 원뿔 모양이고 측면에 반짝이는 설탕 면이 있기 때문에 다이아몬드 모양입니다.