라네트카를 곁들인 맛있는 절인 그린 토마토

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   우리는 토마토와 ranetki를 잘 씻어서 잎자루와 잔가지를 제거합니다.

2. 단계 2

   

   오븐 3 l에서 헹구고 살균하십시오. 은행. 항아리에 마늘 3쪽을 넣고 반으로 자릅니다. 항아리에 딜, 양 고추 냉이 뿌리, 월계수 잎, 5-6 개의 딸기를 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   5-6 정향을 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   우리는 토마토의 약 1/3을 항아리에 넣었습니다. 크면 잘라야합니다.

5. 단계 5

   

   우리는 토마토의 약 1/3을 항아리에 넣었습니다. 크면 잘라야합니다.

6. 단계 6

   

   토마토의 절반인 ranetki의 다음 층을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   토마토 한 겹, 라네트키 한 겹을 추가하고 딜 우산으로 덮습니다.

8. 단계 8

   

   물을 끓여서 두 번째 병에 재료를 채 웁니다.

9. 단계 9

   

   뚜껑을 끓는 물로 채운 다음 토마토와 라넷카가 담긴 항아리를 점차적으로 맨 위로 각각 1.5리터씩 채웁니다. 그리고 20분 동안 그대로 놓아두세요.

10. 단계 10

    

    스토브 위에 팬을 놓고 항아리의 물을 붓고 매리 네이드 준비를 시작하십시오.

11. 단계 11

    

    매리 네이드 3 리터에 3 큰술을 추가하십시오. 소금.

12. 단계 12

    

    매리 네이드 3 리터에 6 큰술을 추가하십시오. 설탕을 넣고 저어주고 끓입니다.

13. 단계 13

    

    결과 매리 네이드를 준비물 위에 붓고 필요한 경우 끓는 물을 추가하십시오.

14. 단계 14

    

    항아리 중 하나에 1 작은 술을 추가하십시오. 구연산.

15. 단계 15

    

    두 번째 병에 1 티스푼을 추가합니다. 식초 에센스 70%.

16. 단계 16

    

    뚜껑을 말아 올리십시오.

17. 단계 17

    

    우리는 항아리를 뒤집어 새는 곳이 있는지 확인한 다음 하루나 이틀 동안 따뜻한 담요 또는 담요로 덮습니다.

18. 단계 18

    

    시크하고 향긋하며 매우 맛있는 겨울 간식으로 밝혀졌습니다. 모두 맛있게 드세요!