오븐에서 바삭한 날개
단계별 준비
단계 1
오븐에서 바삭한 날개를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 신선한 생강이 있으면 잘게 강판에 갈아주세요. 원하는 경우 향신료의 양과 구성을 취향에 맞게 변경할 수 있습니다.
단계 2
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다. 그릇에 넣으세요. 식물성 기름, 생강(말린 경우) 및 향신료를 추가합니다.
단계 3
다른 그릇에 설탕과 식초를 섞습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
단계 4
식초와 설탕, 잘게 썬 생강(신선한 생강이 있는 경우), 향신료가 들어간 마늘을 토마토 주스에 붓습니다.
단계 5
오일과 토마토 주스가 잘 섞이도록 모든 것을 잘 섞으세요.
단계 6
닭 날개를 가져 가라. 냉동된 경우 미리 냉동고에서 꺼내세요. 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 적절한 해동에 대한 모든 세부 사항을 배울 수 있습니다. 닭날개를 흐르는 물에 씻고 종이 타월로 말려주세요.
단계 7
매리네이드를 꼭 맞는 뚜껑이 있는 용기에 붓거나 더 좋고, 크고 단단한 봉지에 붓습니다. 날개를 양념장에 넣고 용기(가방)를 닫은 후 날개 전체가 양념장으로 고르게 덮이도록 흔들어 주세요.
단계 8
날개를 1시간 동안 재워두세요.
단계 9
그릴 모드에서 오븐을 220°C로 예열하세요. 화격자를 가열하고 실리콘 브러시나 구겨진 종이 타월을 사용하여 그리스나 식물성 기름을 코팅합니다. 오븐 바닥에 지방이 떨어지는 것을 방지하기 위해 랙 아래에 양피지를 깐 베이킹 시트를 놓습니다. 용기에서 날개를 제거하고 매리네이드를 털어낸 후 선반에 올려 놓습니다. 날개를 20-25분 동안 굽고 자주 뒤집어 주고 남은 매리네이드를 솔질합니다.
단계 10
요리 시간은 대략적인 것입니다. 장비의 작동 특성에 따라 안내를 받으십시오. Agami 기사에서 오븐 작동에 대해 읽어보십시오. 바삭바삭한 크러스트를 곁들인 미리 만들어진 맛있는 닭 날개가 뜨거울 때 테이블에 바로 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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