코티지 치즈와 달걀 아침 식사 PP(5분 만에)
단계별 준비
단계 1
5분 안에 아침 PP용 달걀로 코티지 치즈를 만드는 방법은 무엇일까요? 필요한 제품을 준비하세요. 코티지 치즈는 지방 함량 5~9%로 섭취할 수 있습니다. 코티지 치즈의 지방 함량이 높을수록 요리의 맛과 영양가가 높아집니다. 가장 중요한 것은 코티지 치즈가 신선하고 비산성이며 단단하지 않다는 것입니다. 최소 C1 카테고리의 계란을 사용하세요.
단계 2
건포도를 철저히 씻고 찌십시오. 건포도를 올바르게 찌는 방법은 무엇입니까? 잘 씻은 건포도에 뜨거운 물을 붓고 10~15분간 놔두세요. 이 시간 동안 부드러워집니다. 물기를 빼고 종이 타월로 두드려서 말립니다. 말린 과일(말린 살구, 자두)이나 말린 베리(크랜베리, 체리)를 섭취할 수 있습니다.
단계 3
그릇에 코티지 치즈, 계란, 설탕, 밀가루를 섞습니다. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 말린 과일의 달콤한 맛을 고려하여 맛에 설탕을 첨가하십시오. 설탕 대신 열처리를 두려워하지 않는 감미료를 사용해도 된다.
단계 4
부드러워질 때까지 두부 혼합물을 저어줍니다.
단계 5
결과 혼합물에 깨끗하고 말린 건포도를 추가합니다. 큰 말린 과일을 사용하는 경우 먼저 칼로 잘게 자릅니다.
단계 6
요리하는 동안 캐서롤이 마르는 것을 방지하기 위해 전자레인지용 그릇에 물을 넣으세요.
단계 7
두부 혼합물을 그릇에 넣고 매끄럽게 만듭니다.
단계 8
코티지 치즈와 달걀을 전자레인지에 넣습니다. 저는 750W 오븐으로 아침식사를 구웠어요. 조리 시간은 3분이에요. 전자레인지는 같은 방식으로 작동하지 않는다는 점을 명심하세요. 조리 시간과 권장 세기는 레시피에 명시된 내용과 다를 수 있습니다. 장치에 대한 지침을 읽고 특정 장비의 기능을 고려하십시오.
단계 9
완성된 캐서롤이 걸쭉해집니다. 화상을 방지하기 위해 오븐 장갑을 사용하여 전자레인지에서 그릇을 꺼냅니다.
단계 10
캐서롤이 담긴 그릇을 접시 위에 올려 놓습니다. 차갑게 또는 따뜻하게 드실 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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