크림이 들어간 쿠키

Name: 크림이 들어간 쿠키
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 200 그램 크림; 1 계란; 3 컵 밀가루; 100 그램 설탕; 1 티스푼 베이킹소다; 맛을보기 위해 소금; 1 티스푼 계피가루; 3 큰 스푼 설탕 절임

집에서 만든 헤비 크림을 곁들인 매우 맛있고 빠른 차용 쿠키입니다. 친구나 가족과 함께 차를 마시기 좋은 매우 맛있고 부드러우며 적당히 달콤하고 향기로운 쿠키입니다. 가장 좋은 점은 쉽고 빠르게 할 수 있다는 것입니다. 나이가 많은 아이들이 특수 틀을 사용하여 반죽에서 미래의 쿠키를 잘라낼 것이라고 믿을 수 있습니다. 슈퍼마켓에서 파는 종류가 아닌, 시장에서 파는 파머스 헤비 크림을 사용하면 쿠키가 아주 맛있을 것입니다. 크림을 농민에게서 구입 한 것과 동일한 풍부한 사워 크림으로 대체 할 수 있지만 쿠키의 맛은 너무 밝고 크림 같지 않고 약간 달라집니다. 그리고이 조리법에서는 밀가루를 과용하지 않는 것도 중요합니다. 필요한 것보다 더 많이 추가하면 반죽이 너무 조밀 해지고 쿠키 자체가 이상적으로 부드럽고 부드러워지지 않습니다. 이 두 가지 중요한 점을 고려하면 결과가 매우 기뻐할 것입니다. 쿠키는 부드럽고 부드러우며 마법처럼 느껴질 것입니다!!!

80

67546

루비 패터슨

레시피 작성자

칼로리

230Kcal

단백질

5gram

지방

4gram

탄수화물

36gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 12

200그램

1

3컵

100그램

1티스푼

맛을보기 위해

1티스푼

3큰 스푼

단계별 준비

요리 시간: 55 분

단계 1
쿠키 제작용 제품. 밀가루를 체로 치십시오.
단계 2
깊은 그릇에 사워 크림, 설탕, 소다, 계란을 균질 한 덩어리로 섞습니다. 식초로 소다를 따로 끌 필요가 없습니다. 사워 크림이 소다를 꺼낼 것입니다.
단계 3
밀가루에 계피를 첨가하십시오 (쿠키의 밝고 크림 같은 바닐라 맛을 얻으려면 바닐라로 대체하십시오), 소금. 모든 것을 잘 섞으세요.
단계 4
밀가루를 조금씩 넣고 덩어리가 생기지 않도록 저어줍니다.
단계 5
준비된 반죽은 부드럽고 부드러워야 합니다. 냉장고에 15분 동안 넣어두세요.
단계 6
그런 다음 밀가루를 살짝 뿌린 작업 표면에 반죽을 1cm 두께의 층으로 펴십시오. 유리잔이나 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다. 나머지 반죽을 공 모양으로 모아 다시 펴고 쿠키를 다시 자릅니다.
단계 7
완성 된 쿠키를 식물성 기름을 바른 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 서로 짧은 거리에 놓습니다. 각 쿠키에 콩피츄르나 잼을 바릅니다. 또는 식물성 기름을 바르고 계피 (반죽에 넣지 않은 경우) 또는 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 200도로 예열된 오븐에 15분간 굽습니다.
단계 8
완성된 쿠키를 베이킹 시트에서 꺼내어 식혀주세요.
단계 9
쿠키를 그릇에 담고 차를 끓입니다. 많이 드세요!