연유 둥근 견과류가 들어간 쿠키
어린 시절처럼-거의 GOST! 최고의 쿠키! 엄마처럼 요리해요! 우리는 생일을 맞이하고 단 것을 좋아할 때 이 쿠키를 학교에 가져갔습니다. 기억하시나요?
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
믹싱볼에 설탕과 소금을 넣고 계란을 넣어주세요. 휘저을 필요 없이 모든 것을 잘 섞으세요.
단계 2
버터를 살짝 녹이고 식힌 후 계란 혼합물에 첨가하세요.
단계 3
베이킹 소다를 식초로 식힌 후 그릇에 넣으세요.
단계 4
밀가루를 조금씩 넣고 반죽을 반죽하세요. 물론 밀가루를 체로 치는 것이 좋습니다.
단계 5
반죽은 부드럽고 버터 같은 느낌입니다.
단계 6
쿠키 팬에 식물성 기름을 바르고 예열하세요.
단계 7
반죽으로 작은 공을 만드십시오.
단계 8
가열된 프라이팬에 조각을 넣고 단단히 닫은 후 양면을 1.5분 동안 볶습니다.
단계 9
그리고 이것은 비밀을 엿보는 순간입니다. 나는 항상 내부 상황이 어떤지 궁금했습니다.
단계 10
완성된 껍질을 그릇에 담고 가지런히 정리합니다.
단계 11
쿠키를 식혀주세요.
단계 12
각 쿠키에 연유를 채우고 쌍으로 밀봉하세요.
단계 13
첫 번째는 꼭 먹어봐야 할 것! 그런 표시!
레시피에 대한 의견
25.08.2023
이 쿠키는 예외 없이 모두가 좋아하는 것 같아요! 집에서 굽다가 이제는 마트에서 사먹는 일이 전혀 없어요. 나는 버터를 마가린으로 대체하는 것을 권장하지 않으며 항상 연유를 직접 요리합니다. 집에서 만든 맛이 더 맛있어요!
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