서비스베리의 설탕에 절인 과일

단계별 준비

요리 시간: 10 시간 20 분

1. 단계 1

   

   겨울 동안 serviceberry에서 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다. 필요한 모든 것을 준비하십시오. 레몬을 구연산으로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   필요한 경우 irga를 잘 분류하십시오. 일반적으로 깨끗하고 흐르는 물에 헹구고 물을 빼내십시오.

3. 단계 3

   

   씻어서 말린 베리를 깊은 그릇에 넣고 끓는 물을 부어 3분간 끓입니다. 이것은 소량의 설탕에 절인 과일을 만드는 방법이므로 작은 항아리에 붓는 것이 매우 편리합니다. 기사를 읽으면 캔 수를 계산하는 방법과 겨울 준비에 대한 기타 유용한 팁을 배울 수 있으며 링크는 이 레시피의 끝에 있습니다.

4. 단계 4

   

   소쿠리를 통해 팬에 물을 배출합니다. 적합한 팬을 선택하는 방법은 이 주제에 대한 기사를 읽으십시오. 링크는 이 레시피의 끝에 있습니다.

5. 단계 5

   

   설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 5분간 저어주며 끓입니다.

6. 단계 6

   

   탄산음료 캔을 씻으세요. 유리병을 찌거나 전자레인지에 굽거나 오븐에 굽는 등 편리한 방법으로 유리병을 소독하세요. 저는 보통 작은 병을 전자레인지에 약간의 물을 부어서 소독합니다. 뚜껑을 씻고 끓입니다.

7. 단계 7

   

   레몬은 식품세제를 이용해 깨끗이 씻어 얇게 썬다. 얇은 레몬 조각을 각 멸균 병에 넣으십시오 (레몬 주스를 시럽에 짜낼 수 있습니다. 이것은 특별한 역할을하지 않으며 가장 중요한 것은 산이 설탕에 절인 과일에 들어가는 것입니다).

8. 단계 8

   

   항아리에 삶은 열매를 채우십시오.

9. 단계 9

   

   항아리에 끓는 시럽을 가장자리까지 채우십시오. 가장자리에 붓는 것이 더 낫습니다. 이렇게하면 더 나은 살균 수준을 얻을 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    이전에 끓인 뚜껑이 달린 설탕에 절인 과일로 항아리를 닫습니다.

11. 단계 11

    

    뚜껑을 단단히 조이고 항아리를 뒤집어 모피 코트 아래에서 완전히 식을 때까지 포장하십시오.

레시피에 대한 의견

칸디나

01.08.2023

4.9

서비스베리 와인은 먹어본 적이 없는데 서비스베리 설탕에 절인 과일이 너무 맛있어요.