오이와 게 막대기를 곁들인 차가운 케피어 수프

Name: 오이와 게 막대기를 곁들인 차가운 케피어 수프
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 컵 케피어; 100 그램 게살; 1 오이; 맛을보기 위해 딜; 맛을보기 위해 파슬리; 맛을보기 위해 소금

덥거나 선선한 날씨에 건강에 좋은 시원한 국물이 좋습니다. 이 요리에는 부인할 수 없는 장점이 많이 있습니다. 준비가 쉽고 빠르며, 미리 아무것도 끓일 필요가 없습니다. 비타민이 풍부하고 칼로리가 최소이므로 금식일과 공휴일에 없어서는 안 될 음식입니다. 다이어트.

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32038

아바 가르시아

레시피 작성자

칼로리

41Kcal

단백질

3gram

지방

1gram

탄수화물

5gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

1컵

100그램

1

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

단계 1
이 요리를 위해서는 식료품점이나 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있는 간단한 제품이 필요합니다. 케피어의 지방 함량을 직접 결정하십시오. 어떤 사람들은 지방 함량이 낮은 케피어를 좋아하지만, 나에게 가장 좋은 선택은 지방 함량이 2.5%인 케피어입니다. 나는 저지방 케 피어를 섭취하지 않습니다.
단계 2
이제 모든 재료를 자르기 시작하겠습니다. 이것은 작업의 가장 기본적인 부분으로, 우리는 이를 매우 빠르게 수행할 것입니다. 파, 딜, 파슬리를 씻어서 칼로 자릅니다. 오이를 씻고 끝 부분을 잘라낸 다음 가늘거나 굵은 강판에 갈아줍니다. 필요한 경우 크랩 스틱을 해동하고 포장 필름에서 꺼내어 중간 크기로 자릅니다. 천연 게살을 사용할 수도 있습니다.
단계 3
모든 준비 작업이 완료되면 게 막대기로 케피어에 차가운 오이 수프를 준비하는 방법을 살펴보겠습니다. 깊은 그릇이나 작은 냄비를 가져 가십시오. 그 안에 오이 부스러기를 넣으십시오.
단계 4
오이에 게 막대기를 추가하십시오.
단계 5
다진 허브를 추가합니다.
단계 6
결과 혼합물에 차가운 케피어 한 잔을 붓고 잘 섞습니다.
단계 7
맛에 맞게 소금을 넣고 다시 잘 섞으세요.
단계 8
접시를 깊은 접시에 붓고 즉시 제공하거나 잠시 동안 끓이십시오. 그 후에 우리는 주로 신선한 허브에서 나오는 맛과 향을 즐깁니다!