파인애플과 말린 크랜베리를 곁들인 코코넛 머핀

파인애플과 말린 크랜베리를 곁들인 코코넛 페이스트리. 큰 컵케이크 대신에 분할된 머핀을 만들 수 있습니다. 파인애플 대신 딸기를 사용할 수 있습니다.
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레시피 작성자 엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
파인애플과 말린 크랜베리를 곁들인 코코넛 머핀
칼로리
303kcal
단백질
6g
지방
14g
탄수화물
37g
*1인분 영양 정보

재료

인분인분: 8
225그램
125그램
100그램
120그램
30그램

조리 순서

조리 시간조리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    가루 반죽. 버터를 녹이고 실온으로 식힙니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    부드러워 질 때까지 계란을 설탕으로 갈아주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    녹인 버터를 넣고 섞어주세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    코코넛 플레이크를 넣고 다시 섞으세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    밀가루와 베이킹 파우더를 부분적으로 섞습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    부드러운 플라스틱 반죽을 얻어야합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    충전재. 파인애플을 시럽에서 꺼내 조각으로 자릅니다. 말린 크랜베리를 씻어서 말리세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    반죽의 절반을 실리콘 베이킹 접시에 넣으세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    그 위에 파인애플과 크랜베리를 뿌립니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    남은 반죽으로 덮으세요. 180°C로 예열된 오븐에서 케이크를 약 45분간 굽습니다. 완성된 케이크를 살짝 식힌 후 팬에서 꺼내 슈거파우더를 뿌려주세요.

레시피 댓글

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빅토리아 차레바
10.09.2023
4.9
좋은 오후에요. 레시피 대로 준비했는데.. 반죽이 일정한 모양이 되려면.. 2인분을 준비해야 하는데... 베이킹파우더가 너무 많은 것 같아요.. 티스푼도 안되게 넣었어요... 크랜베리도 없고... 파인애플만으로...🤫😀 수집레시피...🤗