초콜릿 소스

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   냄비에 코코아, 강판 초콜릿, 설탕 및 전분을 섞고 부드러워 질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.

3. 단계 3

   

   끊임없이 저어주고 천천히 물을 부어주세요.

4. 단계 4

   

   바닐라 꼬투리를 세로로 2등분하고 칼로 꼬투리 안쪽의 씨앗을 조심스럽게 긁어낸 후 냄비에 씨앗과 꼬투리를 넣고 저어준 후 최소 30분(바람직하게는 1~2시간) 동안 그대로 둡니다.

5. 단계 5

   

   팬을 약한 불에 놓고 계속 저어주고 소스를 10분간 조리합니다. 완성된 소스를 가끔 저어주면서 식혀주세요. 적당한 용기에 붓습니다. 냉장고에 보관하세요.

레시피에 대한 의견

힐자♥

01.09.2023

5

아주 건강한 초콜릿 소스! 나는 여전히 초콜릿 칩으로 아이스크림 맛을 냈지만 이제는 이 소스를 얹습니다. 나는 나를 위해 그것을 준비했습니다. 다행히 남편은 단 것을 좋아하지 않습니다. 이렇게 감동적인 디저트를 주셔서 정말 감사합니다!

아이리시아

01.09.2023

4.5

힐리아♥, 고마워요. 건강을 위해 요리하세요

야노치카

01.09.2023

4.6

아주 맛있는 소스! 레시피 주셔서 감사합니다!

타티아나 EAO

01.09.2023

4.8

이런 맛있는 소스. 레시피보다 1.5 배 더 요리했지만 어떻게 먹었는지조차 몰랐습니다.