바닐라와 사워 크림을 곁들인 전자레인지의 초콜릿 컵케이크
단계별 준비
단계 1
필요한 재료: 밀가루와 코코아는 잘 체질해야 합니다. 버터를 녹여야합니다. 계란과 사워 크림은 실온에 있어야 합니다. 버터 82% 지방. 사워 크림 20% 지방. 소다, 소금, 바닐린. 중간 크기의 계란. 맛볼 설탕. 50g이 있는데 60g도 아주 맛있을 것 같아요.
단계 2
제품을 혼합하는 순서는 전혀 중요하지 않습니다. 하지만 먼저 마른 재료를 섞은 다음 액체와 섞으면 더 쉽습니다. 이것이 반죽의 일관성입니다.
단계 3
반죽을 틀에 붓습니다. 나는 그것을 평준화한다. 나는 700ml가 조금 넘는 세라믹 몰드를 가지고 있습니다. 약 500ml의 용기라면 충분합니다. 높은면이 있습니다. 하지만 전자레인지용으로 설계되어야 합니다!!!
단계 4
나는 4분 동안 요리한다. 내 전자레인지의 출력은 850와트입니다. 아무것도 덮을 필요가 없습니다. 전자레인지를 미리 열어 두는 것도 바람직하지 않습니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인할 수 있습니다.
단계 5
바닥에 응결물이 모여 반죽이 젖을 수 있으므로 컵케이크를 틀에서 즉시 꺼내는 것이 좋습니다. 그게 다야! 케이크를 먹을 준비가되었습니다.
단계 6
잘 구워졌어, 장미.
단계 7
부분적으로 자르고 모두를 차에 초대할 수 있습니다. 가루 설탕이나 코코아를 뿌리거나 녹인 초콜릿이나 카라멜 위에 부을 수도 있습니다. 아니면 더 나아가서 사워 크림을 바르면 정말 맛있는 초콜릿 케이크를 얻을 수 있습니다 :)
단계 8
일반적으로 레시피는 매우 성공적이며, 가장 중요한 것은 효과가 있다는 것입니다!!! 유용하고 유익하길 바랍니다! 많이 드세요!! 건강하세요!!!!
레시피에 대한 의견
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