오렌지를 곁들인 배추 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   오렌지로 배추 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 먼저 계란을 삶아서 식힌 후 야채와 허브를 씻어서 물기를 말려주세요. 북경 양배추를 잘게 자릅니다. 양배추 머리 전체를 자르거나 잎을 개별적으로자를 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   오이를 입방체로 자릅니다. 쓴맛이 나는지 확인하기 위해 전에 시도해보십시오. 그러한 야채는 요리를 망칠 것입니다.

3. 단계 3

   

   깊은 샐러드 그릇에 다진 배추와 오이를 섞습니다. 오렌지를 반으로 자른 다음 조각으로 자릅니다. 껍질에서 펄프를 분리하고 작은 조각으로 자릅니다. 씨앗이 있으면 제거하세요. 얇게 썬 오렌지도 샐러드에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   계란을 삶아 껍질을 벗기세요. 큐브로 자릅니다. 딜을 잘게 자릅니다. 계란과 딜을 샐러드에 추가합니다.

5. 단계 5

   

   샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 나는 보통 마요네즈를 곁들인 샐러드에 소금을 넣지 않습니다. 취향에 따라 소금을 추가할 수 있습니다. 완성된 샐러드를 냉장고에 넣어 살짝 식혀주세요. 그런 다음 샐러드 그릇에 옮겨 담고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

케이트플라이

10.12.2023

4.5

샐러드는 훌륭합니다! 오이, 피망, 아보카도, 토마토를 곁들인 배추 샐러드가 있습니다.

나탈리아 M

10.12.2023

5

오늘 저녁은 오렌지를 곁들인 배추 샐러드를 만들었습니다. 나는 이전에 이 제품 조합을 사용해 본 적이 없습니다. 하지만 정말 마음에 들었습니다! 남편도 너무 고맙고 상쾌하다고 하더라구요. 굵은 줄기와 함께 배추를 모두 사용했어요. 하지만 쓴맛이 나는 경우에는 윗잎만 섭취하는 것이 좋습니다. 오이는 거칠다면 껍질을 벗겨도 됩니다. 나는 그것을 청소하지 않았습니다. 딜 대신 파슬리를 넣었어요. 자르기 전 파슬리를 씻어서 말린 뒤 손으로 으깨어 향긋한 즙을 냈습니다. 나는 샐러드에 줄기를 추가하지 않습니다. 나는 오렌지를 만지작거려야 했다). 나는 조각을 조각으로 자르는 것뿐만 아니라 필름-파티션도 제거하기로 결정했습니다. 이렇게 하면 샐러드가 순수한 과육으로 완성되어 훨씬 더 맛있고 맛있습니다. 샐러드에 사워 크림 20%로 양념을 하고 소금을 넣어 맛을 냈습니다. 샐러드가 상큼하고, 바삭하고, 맛있어요! 모든 제품이 잘 어울리네요. 오렌지는 이 멋진 샐러드에 완벽하게 어울리고, 시트러스 향이 흥미롭습니다! 이제 오렌지 대신 귤이나 자몽으로 바꿔볼까 합니다.

알리야 젬추진카

10.12.2023

5

Julia, 매우 흥미로운 요리법이에요! 저는 과일이나 감귤류가 첨가된 샐러드를 좋아합니다. 오렌지를 곁들인 이 버전의 배추를 꼭 먹어보겠습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

알리야 젬추진카

10.12.2023

4.8

오늘은 오렌지를 곁들인 배추 샐러드를 만들어 봤는데 정말 맛있더라구요! 저는 딜이 없어서 파슬리를 사용했어요. 줄리아, 다시 한 번 감사드립니다!

손님

10.12.2023

4.6

샐러드는 나뿐만 아니라 사랑하는 사람들의 입맛에도 맞았습니다. 한 분이 치킨을 추가하자고 하셔서 나머지 분들도 만족해하셨어요. 요리의 뉘앙스는 다음과 같습니다. 양배추는 그릇에서 많은 공간을 차지하므로 겉보기에 작은 200g은 큰 샐러드 그릇에 맞지 않습니다. 오렌지를 껍질을 제거하지 않고 자르면 오렌지가 많이 흘러나옵니다(껍질을 말하는 것이 아닙니다). 계란은 용기의 크기에 따라 약 7분 동안 센 불로 삶아야 합니다. 또한 모든 사람이 이스트를 넣지 않은 야채를 좋아하지 않기 때문에 소금, 레몬 주스, 마요네즈를 추가한 경험에 대해서도 말씀드리겠습니다. 하지만 재료가 식물성 지방에 뜨지 않도록 제 의지로 마요네즈 두 스푼 정도를 넣었습니다. 그 결과 소화하기 어렵지 않고 고소한 맛이 나는 샐러드가 탄생했습니다. 작성자님 감사합니다)