배추 샐러드 닭가슴살 오이 계란 토마토

비타민이 듬뿍, 마요네즈 없이, 맛있고, 밝고, 빠르게! 배추, 닭가슴살, 달걀, 야채를 곁들인 샐러드에 올리브 오일, 레몬즙, 마늘을 곁들인 요리입니다. 이는 샐러드에 특별한 맛을 더해 신선하고 육즙이 많으며 향긋하게 만듭니다. 게다가 포만감이 가득해서 저녁 한 끼를 대신할 수도 있어요!
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하퍼 데이비스하퍼 데이비스
레시피 작성자
배추 샐러드 닭가슴살 오이 계란 토마토
칼로리
883Kcal
단백질
44gram
지방
75gram
탄수화물
19gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
200그램
250그램
150그램
250그램
1마늘 정향
7큰 스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 15 분
  1. 단계 1

    단계 1

    배추, 닭 가슴살, 야채로 샐러드 만드는 법? 우선, 레시피에 표시된 모든 제품을 준비하십시오. 샐러드용 닭 가슴살 대신 칠면조 가슴살을 사용해도 됩니다. 닭고기 달걀을 단단하고 시원하게 삶아주세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    배추의 겉잎이 손상된 경우에는 제거해주세요. 모든 야채, 레몬, 닭가슴살을 찬물에 씻은 후 종이 타월로 완전히 말립니다. 제품에 과도한 수분이 남아 있어서는 안 됩니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    원하는 대로 닭가슴살을 얇은 조각이나 작은 입방체로 자릅니다. 닭고기에 살짝 소금을 뿌리고 좋아하는 양념 한 꼬집과 약간의 후추를 넣고 섞습니다. 프라이팬에 2큰술 정도 데워주세요. 식물성 기름, 닭 가슴살을 중불로 볶고 익을 때까지 가끔 저어줍니다. 샐러드용으로 닭고기를 삶는 것은 허용됩니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    가슴살이 요리되는 동안 양배추 잎을 얇은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    오이를 얇은 원이나 반원형으로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 방울 토마토가 있다면 그것도 사용하세요. 그들은 일반적으로 육즙이 많고 달콤한 맛이 있으며 야채 샐러드에 이상적입니다. 양배추와 오이에 보내십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    완성된 닭고기를 팬에서 꺼내 식혀주세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    식힌 치킨 필레와 얇은 깃털이나 반 고리 모양으로 자른 양파를 샐러드 그릇에 추가합니다. 샐러드에는 적양파, 샬롯, 흰 상추가 좋습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    별도의 작은 깊은 용기에 올리브 오일이나 식물성 기름, 레몬 반 개의 주스와 마늘을 섞어 마늘 프레스를 통과시킵니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    계란을 껍질을 벗기고 조각이나 입방체로 자른 다음 샐러드에 추가합니다. 그 위에 마늘 드레싱을 고르게 펴 바릅니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    원한다면 갈은 후추를 뿌리고 신선한 허브로 장식하세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    서빙 전 샐러드를 잘 저어주면 완성!

레시피에 대한 의견

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타티아노치카2022
05.12.2023
4.7
배추, 닭가슴살, 오이, 계란, 토마토 샐러드는 준비에 꼭 필요한 재료들로 눈길을 끌었다. 육즙이 풍부한 야채, 부드러운 고기, 향기로운 뜨거운 마늘 - 이 모든 것이 합쳐져 매우 맛있고 포만감을 줍니다! 너무 많아서 오늘 점심에는 첫 번째 코스와 샐러드만 포함되었습니다. 닭가슴살을 삶아 식힌 뒤 작은 입방체로 잘라줬어요. 나는 배추를 잘게 자르고 오이와 양파를 얇은 반원형으로 자르고 토마토와 계란을 얇게 자르고 마늘을 중간 강판에 갈아줍니다. 나는 샐러드에 마요네즈를 뿌렸는데, 샐러드 드레싱이 너무 많아서 남편이 더 좋아해요. 저는 서빙 직전에 접시에 마요네즈를 추가했습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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♥페이비
05.12.2023
5
날씬한 체형을 위한 가벼운 샐러드(15분) - 휴일 전날 가슴살을 튀기면 준비가 완료됩니다. 샐러드 배추 닭 가슴살 오이 계란 토마토를 배추 시트에 나누어서 만들었는데 실험이 있습니다. 모두가 행복했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

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