오븐에 마늘과 생강을 넣은 닭 날개

특별한 매리 네이드에 향기로운 바삭한 날개가 있습니다. 조리법은 간단하고 맛있고 쉽습니다. 준비 시간은 3~4시간 정도 소요되지만 일반적으로 최대 30분 정도 작업하게 됩니다. 이 레시피는 너무 오래전에 발견해서 어디서 찾았는지 기억도 나지 않습니다. 시행착오를 거쳐 우리 가족의 입맛에 딱 맞는 레시피를 생각해냈습니다. 이제 나는 일주일에 적어도 2번은 날개를 요리합니다. 저는 개인적으로 날개를 전혀 먹지 않았는데 지금은 먹습니다. 그리고 제가 레시피를 바꿨기 때문에 저작권을 도용하고 사랑하는 남편 안류샤의 이름을 따서 이름을 지었습니다.
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엘레나 페레즈엘레나 페레즈
레시피 작성자
오븐에 마늘과 생강을 넣은 닭 날개
칼로리
247Kcal
단백질
25gram
지방
16gram
탄수화물
4gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
1킬로그램
2마늘 정향
1티스푼
1티스푼
1티스푼
1티스푼
1티스푼
1큰 스푼
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 3 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

    재료

  3. 단계 3

    단계 3

    생강을 갈아서

  4. 단계 4

    단계 4

    마늘을 마늘 프레스에 통과시키세요

  5. 단계 5

    단계 5

    꿀 한 숟가락을 더해

  6. 단계 6

    단계 6

    그리고 소금, 후추, 파프리카, 토마토페이스트를 적당량 넣어주세요

  7. 단계 7

    단계 7

    사과식초를 부어주세요

  8. 단계 8

    단계 8

    그리고 간장

  9. 단계 9

    단계 9

    잘 섞는다

  10. 단계 10

    단계 10

    날개 준비: 날개를 씻고 끝 부분을 잘라냅니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    그리고 종이 타월로 말려주세요

  12. 단계 12

    단계 12

    매리네이드를 넣다

  13. 단계 13

    단계 13

    그리고 꼼꼼히 발라주세요

  14. 단계 14

    단계 14

    뚜껑을 덮고 1.5~2시간 동안 냉장 보관하세요.

  15. 단계 15

    단계 15

    팬에 양피지를 깔아주세요

  16. 단계 16

    단계 16

    그리고 날개를 펼쳐보세요. 오븐을 180도로 예열하세요. 날개를 1~1.5시간 동안 놓아두세요.

  17. 단계 17

    단계 17

    날개가 별로 안 예뻐 보일 수도 있지만 맛은 일품이에요! 빵 껍질을 좋아하는 사람은 이렇게 구워야합니다.

  18. 단계 18

    단계 18

    내 조수.

  19. 단계 19

    단계 19

    나는 저항할 수 없었다. :)

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
캐러멜
23.08.2023
4.7
맛있어 보여요! 감사합니다 이런 레시피도 있어요.
Author comment no avatar
일가
23.08.2023
4.9
절인 날개를 1~1.5시간 동안 굽나요??? 불타겠지만...
Author comment no avatar
레이디디
23.08.2023
4.7
물론 더 적게 할 수도 있습니다. 그것은 당신의 취향에 달려 있습니다. :) 예를 들어, 시어머니는 약간 탄 빵 껍질에 열광합니다 :). 때로는 그녀를 위해 뭔가를 태워야 할 때도 있습니다. :)

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