오븐에 구운 호박 속의 닭고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 호박으로 닭고기를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 작은 호박을 깨끗이 씻어서 윗부분과 꼬리 부분을 잘라주세요. 더 이상 펄프를 2cm 정도 잘라야 합니다.

2. 단계 2

   

   작은 날카로운 칼을 사용하여 살을 일부 잘라 내고 구멍을 넓힌 다음 큰 스푼을 사용하여 호박씨와 내장을 제거하십시오. 그것들은 필요하지 않을 것입니다.

3. 단계 3

   

   원한다면 아름다움을 위해 가장자리를 따라 호박 과육을 삼각형 형태로 조심스럽게자를 수 있습니다. 날카로운 작은 칼을 사용하면 편리합니다.

4. 단계 4

   

   닭가슴살을 씻고 종이 타월로 두드려서 물기를 닦아냅니다. 중간 크기의 큐브로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬을 센 불로 가열합니다. 해바라기유 한 스푼을 붓고 가열하세요. 불을 끄지 마십시오. 고기가 하얗게 될 때까지 닭고기의 모든 면을 빠르게 볶습니다. 이 작업은 약 5분 정도 소요됩니다. 완성될 때까지 닭고기를 요리할 필요가 없습니다. 이렇게 빠르게 튀기면 고기에 껍질이 생기고 내부의 육즙이 밀봉됩니다.

6. 단계 6

   

   닭고기에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 이 시점에서 좋아하는 양념을 추가할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   해바라기 기름 한 방울을 미리 발라 놓은 베이킹 접시에 호박을 넣으십시오. 호박 안에 닭고기를 넣으세요.

8. 단계 8

   

   호박에 크림을 붓습니다. 차갑거나 실온일 수 있습니다. 차이가 없습니다. 크림의 지방 함량은 10~20%로 선택하세요. 소스에 딱 좋습니다.

9. 단계 9

   

   호박을 뚜껑으로 덮으십시오. 페이스트리 브러시를 사용하여 뚜껑 자체도 잊지 않고 남은 해바라기 기름 큰 스푼으로 야채의 외부 표면 전체를 닦습니다. 호박과 닭고기를 180도로 예열된 오븐에서 1시간 동안 굽습니다. 큰 접시에 스쿼시 전체를 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스테판카

20.10.2023

4.8

이 레시피도 참조하세요. 오븐에 호박을 넣은 닭고기.

베실레

20.10.2023

4.5

우리는 아직 이런 호박을 먹어본 적이 없습니다. 매우 맛있는 사소하지 않은 요리. 나는 창의력을 발휘하기로 결정하고 당근과 사과를 추가했습니다. 사과, 당근, 호박의 향과 크리미한 맛이 훌륭하게 조화를 이룹니다. 그것은 뭔가입니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!