양귀비씨를 곁들인 치킨 하이 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   양귀비 씨를 곁들인 특이한 이름 "Chicken High"의 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 마요네즈는 상점에서 구입하거나 직접 준비할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   훈제한 가슴살은 껍질과 뼈를 제거하고 작은 입방체로 자릅니다. 가슴살을 훈제 다리 고기로 대체할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   토마토를 씻고 말리십시오. 토마토에서 씨를 제거하십시오. 샐러드가 떨어지지 않도록하려면 이것이 필요합니다. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다. 밀도가 높은 토마토가 필요합니다. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 절단 과정에서 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.

4. 단계 4

   

   계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 흰자와 노른자로 나눕니다. 흰자를 굵은 강판에 갈거나 작은 조각으로 자릅니다. 좋은 강판에 노른자를 갈아주세요. 노른자를 샐러드에 직접 갈아서 드셔도 됩니다.

5. 단계 5

   

   상점에서 구입한 크루통을 사용할 수 있으며 첨가물에 따라 샐러드의 맛을 다양하게 하거나 크루통을 직접 만들 수도 있습니다. 크래커는 원하는 대로 흰색 빵이나 검은색 빵으로 만들 수 있습니다. 밀 크래커는 샐러드에 더 빨리 담가집니다. 그래서 나는 항상 호밀 크래커를 선호합니다. 호밀빵을 작은 입방체 또는 막대 모양으로 자르고 베이킹 시트 위에 놓고 오븐에서 180°C로 15-20분 동안 건조시킵니다. 완성된 크래커를 식혀주세요.

6. 단계 6

   

   접시 위에 쿠킹 링(Ø 16 cm)을 놓거나 작은 고리 모양으로 샐러드를 만드세요. 첫 번째 층에 훈제 닭고기를 놓고 그 위에 마요네즈 메쉬를 바릅니다. 마요네즈를 짤주머니에 넣고 꼭지를 잘라냈습니다. 숟가락을 사용하는 것보다 더 편리합니다.

7. 단계 7

   

   닭고기 위에 토마토를 뿌립니다. 위에 소금과 후추. 이 층에는 마요네즈를 부을 필요가 없습니다.

8. 단계 8

   

   다음으로 강판에 간 흰자를 뿌리고 그 위에 마요네즈를 붓습니다. 흰자에 강판 노른자를 뿌리고 위에 마요네즈를 바릅니다.

9. 단계 9

   

   그 위에 크래커를 놓습니다.

10. 단계 10

    

    양귀비 씨가 더 잘 붙도록 크래커에 마요네즈를 살짝 바릅니다.

11. 단계 11

    

    그런 다음 샐러드에 양귀비 씨를 넉넉하게 뿌립니다. 크루통이 있기 때문에 이 샐러드는 서빙 직전에 만드는 것이 가장 좋습니다. 함침을 위해이 샐러드를 추가로 주입하는 것도 가치가 없습니다.

12. 단계 12

    

    서빙하기 전에 쿠킹 링을 제거하세요. 양상추, 파슬리, 방울토마토로 샐러드를 장식하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

레베리타

29.09.2023

4.7

훈제 닭고기, 토마토, 크루통, 양귀비 씨를 곁들인 유사한 샐러드 레시피를 보려면 영상을 시청하세요.

안나_코스

29.09.2023

4.7

아주 간단하고 맛있는 레시피! 우리는 그것을 즐겁게 먹었습니다. 그러나 나는 양귀비 씨앗이 화려한 프리젠테이션에 더 적합하다고 생각했습니다. 다음에는 그것 없이 시도해 보겠습니다. 레시피 감사합니다

엄마-로마

29.09.2023

5

음, 이 샐러드는 제가 오래전에 만들어 봤어요! 엄청나게 맛있었습니다. 손님들이 모양과 이름을 좋아했습니다.))) 상기시켜 주셔서 감사합니다. 레시피세이버에 넣어두겠습니다!