오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 치킨 필레

조리 순서

조리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 버섯과 치즈로 치킨 필레를 만드는 방법은 무엇입니까? 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 맛에 따라 이러한 재료를 보충하거나 대체할 수 있습니다. 예를 들어 양파를 토마토로 바꾸십시오. 단단한 치즈, 반 단단한 치즈, 모짜렐라처럼 부드러운 치즈 등 모든 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 갈아서 구울 때 녹고 맛있다는 것입니다. 그리고

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 헹구고 말린 다음 세로로 반으로 자릅니다. 고기를 접착 필름으로 덮고 망치로 가볍게 두드리며 조각의 무결성이 손상되지 않도록 주의합니다. 닭고기에 소금, 후추, 마늘, 닭고기 향신료로 양념을 하세요. 기성 향신료 혼합물을 사용하는 경우, 포장에 적힌 성분을 꼭 읽어보세요. 종종 이러한 혼합물에는 이미 소금과 후추가 포함되어 있으므로 이를 고려하십시오. 그렇지 않으면 접시에 과염과 후추를 뿌릴 위험이 있습니다.

3. 단계 3

   

   샴 피뇽을 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파를 얇은 고리로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   결과 찹을 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 내열 접시에 넣으십시오. 마요네즈로 닭고기를 얹습니다. 마요네즈를 짤주머니에 넣고 꼭지를 잘라냈습니다. 숟가락을 사용하는 것보다 더 편리합니다.

7. 단계 7

   

   갈비 위에 양파 링을 놓습니다.

8. 단계 8

   

   양파 위에 샴피뇽 조각을 놓습니다. 원한다면 신선하지 않고 튀긴 버섯과 양파를 사용할 수 있습니다. 작은 조각으로 자르고 과도한 수분이 증발하고 연한 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 볶아야합니다. 그리고 이 덩어리를 갈비 위에 분배하십시오.

9. 단계 9

   

   강판 치즈와 함께 닭고기 볶음을 뿌린다.

10. 단계 10

    

    위에 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 그 위에 버섯 몇 개를 더 올렸어요.

11. 단계 11

    

    팬을 호일로 덮고 버섯과 치킨 필레를 180°C로 예열된 오븐에 넣고 25-30분 동안 굽습니다.

12. 단계 12

    

    그런 다음 호일을 제거하고 닭고기를 버섯과 치즈와 함께 황금빛 갈색이 될 때까지 5-7분 더 굽습니다. 정확한 굽는 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 치킨 필레를 곁들인 버섯이 준비되었습니다! 많이 드세요!

레시피 댓글

레릭

29.08.2023

5

맛있는 요리입니다. 확인합니다. 파인애플로 닭고기를 굽는 옵션도 있습니다.

타티아노치카2022

29.08.2023

4.9

때로는 맛있는 요리를 요리하고 싶을 때가 있습니다. 그러나 운 좋게도 냉장고에는 필수 재료가 없습니다. 그런 다음 가지고 있는 것을 이용해 요리를 해보세요. 그래서 오븐에 버섯과 치즈를 곁들인 치킨 필레 요리법이 돼지 고기 필레 요리법으로 바뀌 었습니다. 훌륭한 요리! 가족이 기뻐합니다! 남편이 물었습니다. 우리 휴가를 보내고 있습니까? 요리는 정말 축제입니다. 매우 맛있고, 육즙이 많고, 향기롭고 아름답습니다. 살코기 돼지고기로 만들었습니다. 나는 고기 조각을 잘게 자르고 다진 마늘과 말린 바질로 양념했습니다. 고기 위에 튀긴 샴 피뇽과 양파를 놓습니다. 강판 치즈를 얹었습니다. 오븐에 50분간 구웠는데, 호일로 옆면을 틀로 만들고, 그 위에도 호일로 덮어줬어요. 그런 다음 호일을 제거하고 10분 더 구웠습니다. 오븐 특성상 조리시간을 늘렸습니다. 그것은 놀랍습니다! 고기가 잘 구워져서 부드럽고 맛있더라구요. 고기와 버섯, 치즈의 조합이 일품이에요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

줄리아

29.08.2023

4.7

자세한 레시피 감사합니다! 아주 맛있는 것 같아요. 나는 요즘 당신의 요리법을 시험해 볼 것입니다.

벨카

29.08.2023

4.8

맛있어 보이네요. 나는 그것을 시도 할 것이다