오렌지와 피망을 곁들인 닭 가슴살
단계별 준비
단계 1
후추 닭가슴살 만드는 법? 먼저 필요한 제품을 준비합니다. 필요한 경우 고기를 미리 해동하고 철저히 씻고 말리십시오. 야채도 씻어서 껍질, 씨, 줄기를 제거하세요. 다양한 색상의 고추를 사용하여 요리를 더 밝고 맛있게 보이게 만드세요.
단계 2
필요한 경우 치킨 필레를 뼈에서 분리하십시오 (뼈없는 필레는 즉시 구입할 수 있습니다). 피부를 제거하십시오.
단계 3
치킨 필레를 입방체로 자릅니다.
단계 4
고기를 그릇에 담고 카레를 뿌린다. 소금을 조금 넣으세요. 후추를 뿌린다. 저어주고 최소 10분 동안 그대로 둡니다.
단계 5
껍질을 벗긴 양파를 얇은 반 고리로 자릅니다.
단계 6
피망을 조각으로 자릅니다. 레드, 옐로우 2가지 컬러로 준비했어요. 주황색, 녹색을 취할 수 있습니다.
단계 7
신선한 오렌지에서 주스를 짜내십시오. 무설탕인 경우에만 병에 담긴 주스로 대체할 수 있습니다.
단계 8
프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 양파의 색이 살짝 변할 때까지 볶습니다. 5분 정도 볶습니다.
단계 9
팬에 치킨 필레를 추가합니다. 저으면서 3-5분 동안 볶습니다.
단계 10
오렌지 주스를 닭고기에 붓습니다. 저열로 고기를 끓이기 시작합니다. 이 작업은 최소 15분 정도 소요됩니다.
단계 11
팬에 다진 고추를 추가합니다.
단계 12
그리고 저어주세요. 완전히 익을 때까지 원하는대로 요리를 요리하십시오. 황금빛 갈색 고기를 원한다면 닭고기를 잘 볶은 다음 후추를 넣으십시오. 약간의 소스를 원하시면 끓인 물을 추가하세요. 맛을 내기 위해 요리가 끝나기 5분 전에 다진 마늘을 접시에 넣으세요.
단계 13
준비가 된! 피망을 곁들인 완성된 닭가슴살은 허브로 장식하여 제공할 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
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