꿀을 곁들인 발사믹 소스의 체리

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 모든 재료를 준비하십시오. 처음에는 설탕으로 만들었는데, 설탕을 못 먹는 사람들을 위해 꿀로 만들어서 너무 좋아했어요.

2. 단계 2

   

   체리를 씻어서 말리고 씨를 제거하세요

3. 단계 3

   

   날카로운 칼로 조심스럽게 반으로 잘라주세요

4. 단계 4

   

   이런 육즙이 많고 육즙이 많은 아름다움

5. 단계 5

   

   준비된 멸균 병(250ml)에 향신료를 분배합니다. (처음에는 계피와 월계수를 너무 많이 넣었기 때문에 레시피의 양을 줄였습니다.) 하지만 입맛에 맞게 넣으시면 됩니다.

6. 단계 6

   

   체리 반쪽을 병에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   냄비에 물, 발사믹 식초, 소금, 꿀(또는 설탕)을 섞습니다. 매리네이드를 끓여서 5분 동안 끓입니다. 체리 위에 뜨거운 매리네이드를 부어 베리를 완전히 덮습니다.

8. 단계 8

   

   뜨거운 물이 담긴 넓은 팬 바닥에 천 냅킨을 놓습니다. 팬에 있는 물의 온도가 용기의 온도와 준비물 온도와 일치하는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 용기가 터질 수 있습니다. 병을 물에 어깨까지 담그고 뚜껑을 덮습니다. 물을 끓여서 작업물을 5~8분 동안 천천히 끓입니다. 뚜껑을 제거하고 나사로 조이세요.

9. 단계 9

   

   병을 뒤집어 따뜻한 담요로 덮고 식혀주세요.

10. 단계 10

    

    치즈, 패트, 고기 요리와 함께 절인 체리를 제공하세요.