느린 밥솥에 양배추를 넣은 샬롯

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   먼저 양배추 위에 끓는 물을 붓고 5분간 놓아두세요. 잎이 아주 부드러운 어린 양배추를 섭취하는 것이 좋습니다. 오래된 것이라면 약한 불로 10분간 끓인다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 양배추를 작은 입방체로 자르거나 잘게 자릅니다. 양배추와 함께 버섯, 고기, 햄, 소시지, 심지어 치즈까지 추가 재료를 사용할 수 있습니다. 양배추 하나만 넣어도 됩니다.

4. 단계 4

   

   설탕으로 계란을 치십시오.

5. 단계 5

   

   조미료, 소금을 추가하십시오. 혼합.

6. 단계 6

   

   베이킹파우더를 섞은 밀가루를 넣고 섞는다.

7. 단계 7

   

   이상적으로는 상당히 두꺼운 반죽을 갖게 될 것입니다.

8. 단계 8

   

   이제 양배추 충전물과 섞으세요.

9. 단계 9

   

   다용도 그릇에 버터를 바르고 베이킹 양피지를 깔고 그 위에도 기름칠을 할 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 멀티를 "Bake" 모드로 설정하세요. 일반 슬로우 쿠커를 사용하는 경우 요리하는 데 약 1시간이 소요됩니다. 압력솥이라면 20분 정도.

11. 단계 11

    

    잡곡가루를 사용해서 반죽이 꽤 진하게 나왔어요.

12. 단계 12

    

    맛있고 만족스러운 샬롯을 꼭 맛보세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

벚나무

18.09.2023

4.9

나는 양배추 파이를 좋아해서 내가 가장 좋아하는 속을 채운 샬롯이 나를 매우 행복하게 만들었습니다. 특히 멀티 쿠커 어시스턴트에서. 준비하기 쉽고 빠르며 결과는 손가락으로 핥아도 좋습니다. 나는 종종 양배추 채우기를 실험합니다. 예를 들어 가끔 사과를 넣으면 약간 달콤한 맛이 나요. 이 경우 매운 양념을 피해야하며 속이 매우 부드러워집니다.

알리사

18.09.2023

4.9

와, 배추 샬롯에 사과를 넣어 구워본 적은 없는데... 꼭 확인해 봐야겠네요!