スロークッカーでキャベツとシャーロット

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   まず、キャベツに熱湯を注ぎ、5分間放置します。葉が非常に柔らかい若いキャベツを使用することをお勧めします。古いものを使った場合は、弱火で10分間煮ます。

3. ステップ 3

   

   次に、キャベツを小さな立方体に切るか、千切りにします。キャベツに加えて、キノコ、肉、ハム、ソーセージ、チーズなど、どんな材料でも使用できます。キャベツを1枚だけ追加することもできます。

4. ステップ 4

   

   卵を砂糖で溶きます。

5. ステップ 5

   

   調味料、塩を加えます。ミックス。

6. ステップ 6

   

   ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   理想的には、かなり厚い生地が得られます。

8. ステップ 8

   

   今度はキャベツの詰め物と混ぜます。

9. ステップ 9

   

   マルチクッカーボウルにバターを塗り、ベーキングペーパーを敷いてそこにもグリースを塗ります。

10. ステップ 10

    

    次に、マルチを「Bake」モードに切り替えます。通常のスロークッカーの場合、調理には約1時間かかります。圧力鍋なら20分くらい。

11. ステップ 11

    

    雑穀粉を使用したので、生地がかなり黒くなりました。

12. ステップ 12

    

    美味しくて食べ応えのあるシャルロットをぜひお試しください！食欲旺盛！

レシピへのコメント

チェリー

18.09.2023

4.9

私はキャベツパイが大好きなので、好きな具材が入ったシャルロットはとても嬉しかったです。特にマルチクッカーアシスタントで。準備が簡単で手早くでき、結果は指でなめるだけで満足のいくものになります。私はよくキャベツの詰め物を試します。たとえば、時々リンゴを加えると、ほんのり甘い味になります。この場合、スパイシーな調味料は避けるべきで、詰め物は非常に柔らかくなります。

アリサ

18.09.2023

4.9

うわー、キャベツのシャルロットをリンゴと一緒に焼いたことがないんですが…ぜひ試してみますね！