치즈와 함께 오븐에 베이컨을 넣은 샴 피뇽
단계별 준비
단계 1
치즈와 함께 오븐에서 베이컨으로 샴 피뇽을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 생 훈제 베이컨을 섭취하세요. 구울 때 버섯에 기분 좋은 향을 줄 것입니다. 취향에 맞게 치즈를 가져갈 수 있습니다. 가장 중요한 것은 갈기 쉽고 잘 녹는다는 것입니다. 가장 큰 샴 피뇽을 섭취하십시오. 조리 후에는 크기가 약간 줄어들 수 있으니 주의하세요. 오븐을 미리 180도로 켜세요.
단계 2
흐르는 물에 샴피뇽을 헹구어 먼지를 제거하고 종이 타월로 가볍게 두드려 과도한 수분을 제거합니다.
단계 3
각 버섯의 줄기를 푸십시오. 큰 샴피뇽의 껍질은 쉽게 제거할 수 있습니다. 따라서 제거하는 것이 좋습니다. 제거할 수 없으면 그대로 두어도 됩니다.
단계 4
양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹굽니다. 껍질을 벗긴 양파와 버섯 다리를 잘게 자릅니다.
단계 5
튀기려면 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 첨가합니다. 양파를 1분간 볶은 다음 다진 버섯을 넣습니다. 버섯과 양파를 5-7분 동안 볶습니다. 소금과 향신료를 넣을 수 있습니다.
단계 6
샴피뇽 뚜껑에 버섯 충전재를 넣습니다. 각 뚜껑 위에 강판 치즈를 추가합니다.
단계 7
각 버섯을 익히지 않은 베이컨 조각으로 감쌉니다. 베이킹의 경우 내열성 형태를 취할 수 있습니다. 나는 세라믹을 선택합니다. 팬 바닥에 식물성 기름을 바르고 모든 버섯을 베이컨에 넣습니다. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다.
단계 8
구우면 버섯의 크기가 작아집니다. 치즈가 녹고 베이컨이 갈색으로 변하기 시작합니다. 버섯에서 주스가 나옵니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 버섯을 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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