오븐에 넣은 캐서롤 감자 다진 치즈

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 감자, 다진 고기, 치즈 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 고기는 모든 종류의 고기 또는 여러 종류에서 섭취할 수 있습니다. 다진 돼지고기와 쇠고기가 있어요. 감자는 미리 껍질을 벗겨서 씻어서 흙을 제거해주세요. 취향에 따라 치즈를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   껍질을 벗긴 감자를 얇게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   모든 내열성 형태는 베이킹에 적합합니다. 유리, 세라믹 또는 금속일 수 있습니다. 금형의 바닥과 측면에 식물성 기름을 바릅니다. 팬 바닥에 다진 감자를 깔아줍니다.

4. 단계 4

   

   사워 크림으로 기름을 바르고 소금을 뿌린다. 사워크림 대신 첨가물이나 마요네즈 없이 천연 요거트를 감자층에 코팅해주면 됩니다.

5. 단계 5

   

   위에 치즈 층을 문지릅니다.

6. 단계 6

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 다진 고기와 섞습니다.

7. 단계 7

   

   다진 고기를 얇게 펴십시오. 소금과 향신료를 뿌린다. 다진 고기 위에 강판 치즈를 조금 더 뿌립니다.

8. 단계 8

   

   모든 레이어를 다시 반복하십시오. 또한 강판 치즈와 함께 층을 이룹니다. 구우면 녹아서 모든 층을 하나로 묶습니다. 감자의 윗부분에 강판 치즈를 듬뿍 뿌리고 팬을 오븐에 넣고 180도로 예열한 후 45-60분 동안 굽습니다. 오븐의 안내를 받으세요.

9. 단계 9

   

   완성된 캐서롤은 식욕을 돋우는 황금색으로 변합니다. 치즈 표면이 보기 좋게 갈색으로 변할 거예요. 오븐에서 꺼내어 허브로 장식한 후 서빙하세요. 캐서롤을 접시에 나누어 뜨겁게 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

줄리아

30.09.2023

4.8

나는 감자와 치즈를 곁들인 고기를 정말 좋아하지만 이런 식으로 요리한 것은 이번이 처음이었고 확실히 마지막도 아닐 것입니다. 저는 다진 쇠고기와 돼지고기를 먹었어요. 소금, 향신료(갈은 후추, 말린 바질, 약간의 훈제 파프리카)를 추가했습니다. 나는 모든 것을 철저히 섞은 다음 소금이 녹고 향신료의 향이 드러나기 시작하도록 몇 분 동안 따로 보관했습니다. 나는 내열성 형태를 취하고 식물성 기름으로 기름을 바르고 조리법에 표시된대로 모든 것을 층으로 배치하기 시작했습니다. 내가 가진 유일한 채소는 냉동 딜이었습니다. 딜은 제가 가장 좋아하는 요리 "손님"이며 거의 모든 곳에 추가합니다. 얼려도 풍부한 에센셜 오일이 아름답게 퍼져 요리에 독특한 맛과 향을 선사합니다. 내 오븐의 특성으로 인해 오븐에 넣은 감자 캐서롤, 다진 고기, 치즈를 준비하는 데 1 시간 이상이 걸렸습니다. 조리 과정에서 육즙이 많이 나오고 캐서롤이 마르지 않았습니다. 섬세하고 치즈 같은 크러스트가 바람이 잘 통하는 담요처럼 완벽하게 구워졌습니다. 영양! 번거로움이 없습니다! 일상적인 테이블과 축제 테이블 모두를 위한 요리입니다! 다진 고기 덕분에 캐서롤이 더욱 부드러워졌습니다. 훌륭한 레시피! 저자에게 감사드립니다! 나는 추천한다!

아리슈카

30.09.2023

4.8

가족 저녁 식사를 위한 매우 맛있고 영양가 있는 캐서롤! 오늘 저는이 멋진 요리법에 따라 오븐에 감자 캐서롤, 다진 치즈를 준비했습니다. 매우 부드럽고 만족스럽고 향긋하고 맛있는 것으로 나타났습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!