선장의 고기

치즈 캡 아래 가장 부드럽고 풍성한 쇠고기가 저녁 식사에 적합합니다. 이 요리법인 Captain's Meat는 유명한 프랑스 고기를 준비하는 것과 다소 유사합니다. 그러나 두 요리법 모두 고유 한 미묘함이 있으므로이 러시아 요리 요리는 완전히 다릅니다. 매우 중요한 점은 이러한 고기에는 마요네즈를 지방 함량이 높은 것으로 섭취해야한다는 점을 명심하십시오. 개인적으로 저는 항상 클래식 올리브를 구입합니다. 그리고 고기 안심은 매우 신선해야합니다. 원칙적으로 송아지 찜이 완벽합니다.