보리를 넣은 통조림 생선 수프
간단하지만 푸짐하고 영양가 있는 보리를 넣은 생선 수프입니다. . 이런 요리법은 요리할 시간이 없을 때 유용합니다. 온 가족이 좋아하는 맛있고 만족스러운 수프 :)
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
재료는 가장 간단하고 저렴합니다. 퇴근 후 저녁에 국을 끓일 예정이어서 아침에 진주보리를 씻어 불려 담갔습니다.
단계 2
저녁이 되자 시리얼이 부풀어 오르고 너무 아름다워졌습니다. 스토브에 물 냄비를 넣고 소금을 넣고 물을 끓입니다. 보리를 낮추고 불을 중간으로 돌립니다. 요리해 주시고 야채를 손질해 보겠습니다.
단계 3
감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 원하는 대로 빨대를 사용할 수도 있습니다. 즉시 흐르는 물에 감자를 씻고 여분의 전분을 씻어낸 다음 감자를 팬에 넣으십시오.
단계 4
이제 양파와 당근을 껍질을 벗겨 봅시다. 식물성 기름에 갈아서 볶습니다.
단계 5
시간을 낭비하지 말자. 양파와 당근이 튀기는 동안 생선을 조각으로 나눕니다. 나는 기름을 첨가한 자체 주스에 생선 통조림을 사용했습니다. 나는 모든 액체를 수프에 붓습니다. 나는 또한 거기에 물고기를 추가합니다.
단계 6
통조림 식품에 양파와 당근을 동시에 추가합니다. 그런 다음 후추와 월계수 잎. 약 5분 동안 요리하세요. 맛을 보고 필요한 경우 소금을 첨가하세요.
단계 7
수프는 뜨거울 때 먹으면 좋습니다. 제 남편은 이 사워 크림 수프를 좋아하지만 저에게는 이대로도 맛있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
01.08.2023
생선국 통조림은 캠핑할 때만 먹었고, 집에서 끓여먹을 생각조차 해본 적이 없었다. 그리고 이것은 많은 시간을 절약하는 것으로 나타났습니다! 그리고 수프는 매우 충만하고 맛있습니다! 밤새도록 보리를 찬물에 담가두었습니다. 내 보리는 일반적으로 수프가 흐리고 회색빛을 띠기 때문에 완성된 요리의 모양을 밝고 식욕을 돋우기 위해 당근을 더 크게 자르고 요리가 끝날 때 다진 신선한 허브를 추가했습니다. 보리와 생선 통조림으로 만든 맛있는 수프, 레시피 감사합니다!
01.08.2023
매우 필요하고 건강한 요리법! 감사합니다! 대신 내 방식은...
01.08.2023
01.08.2023
그런 평가를 해주셔서 감사합니다, Ilya
01.08.2023
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