오븐에 치즈를 넣은 양배추 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 치즈로 양배추 캐서롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 원하는 경우 향신료를 맛볼 수 있습니다. 정제된 식물성 기름을 사용하세요.

2. 단계 2

   

   상단 잎에서 양배추를 껍질을 벗기고 헹구고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   흐르는 물에 붓으로 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 자릅니다. 원하는 경우 큐브로 자르거나 다른 편리한 방법으로자를 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 양배추와 당근을 식물성 기름과 함께 가끔 저어 주면서 끓입니다. 요리 중간에 양배추에 소금을 뿌리고 검은 후추(또는 원하는 향신료)를 추가합니다. 완성될 때까지 양배추를 중간 불로 끓입니다. 그런 다음 따뜻해질 때까지 식힙니다. 이 작업을 더 빨리 수행하려면 팬에서 다른 용기로 꺼내십시오.

5. 단계 5

   

   흐르는 물에 계란을 철저히 씻으십시오. 작은 그릇에 달걀을 포크로 풀어 부드러워질 때까지 치세요.

6. 단계 6

   

   거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 반경질 치즈나 연질 치즈를 사용할 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   양배추가 조금 식으면 풀어놓은 계란을 넣어주세요. 계란 혼합물이 양배추 전체에 고르게 분포되도록 모든 것을 잘 섞습니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 준비된 야채 혼합물을 놓고 부드럽게 만듭니다.

9. 단계 9

   

   양배추 위에 강판 치즈를 고르게 뿌립니다.

10. 단계 10

    

    180C로 예열된 오븐에서 치즈와 함께 양배추 캐서롤을 약 20분간 조리합니다. 치즈는 잘 녹아야 하지만 건조해지면 안 됩니다. 요리 모드가 다를 수 있습니다. 그것은 모두 오븐의 작동 특성에 따라 다릅니다.

11. 단계 11

    

    양배추 캐서롤을 따뜻하게 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아폴리나리아 이바노바

20.10.2023

4.7

정말 맛있고 육즙이 풍부한 캐서롤! 다음에는 버섯을 추가해 볼까 하는데 나쁘지 않을 것 같아요. 다진 닭고기를 사용해도 되지만 단백질이 너무 많은지 잘 모르겠습니다.

엘레나 판키나

20.10.2023

4.8

오븐에 치즈를 넣은 양배추 캐서롤이 정말 맛있었어요! 저녁 식사를 위한 좋은 아이디어이고 준비도 매우 쉽습니다! 양배추를 잘게 썰어 강판에 간 당근과 함께 볶습니다. 계란을 가볍게 치고 치즈를 강판에 갈아주세요. 나는 양배추와 당근을 그릇에 넣고 계란, 소금, 향신료 (후추, 훈제 파프리카)를 넣고 섞었습니다. 기름칠한 베이킹 접시에 담고 그 위에 치즈와 잘게 썬 딜을 뿌린 뒤 180° 오븐에서 20분간 구워냅니다. 빠르고 간단하고 맛있어요 👍작가님 좋은 아이디어 감사드리고 요리에도 추천드려요😘

리나

20.10.2023

4.9

정말 좋은 레시피네요!! 예전부터 배추전골을 만들어보고 싶었는데 밀가루를 안먹어서 미뤄두었는데 밀가루 없는거 찾다가 발견했어요! 레시피 감사합니다

바이텐콘

20.10.2023

4.7

나는 오븐에 치즈를 넣은 양배추 캐서롤 요리법이 바로 마음에 들었습니다. 우리는 돼지고기나 거위를 제외하고 양배추를 오븐에 굽는 데 익숙합니다. 양배추는 치즈와 계란을 곁들인 오븐에서 좋은 것으로 나타났습니다. 이 요리는 단독으로 준비하여 제공할 수 있으며 돼지고기 반찬으로 사용하거나 커틀릿, 미트볼 등으로 사용할 수 있습니다. 흰 양배추는 육즙이 많고 부드러워 어린이와 노인에게 제공할 수 있습니다. 매우 감사합니다!