느린 밥솥에 닭고기를 넣은 메밀
단계별 준비
요리 시간: 45 분단계 1
느린 밥솥에서 닭고기로 메밀을 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 메밀을 미리 분류하여 이물질과 정제되지 않은 곡물을 제거합니다. 나는 치킨 필레를 사용했지만 일반적으로 닭고기의 모든 부분이 가능합니다. 유일한 것은 뼈와 함께 먹는 것이 그리 편리하지 않다는 것입니다. 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 맛볼 조미료를 선택하십시오.
단계 2
닭고기를 씻고 잘 말리십시오. 과도한 수분으로 인해 튀김이 방지됩니다. 필레를 굴라시처럼 중간 크기로 자릅니다.
단계 3
멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 가열하여 멀티 쿠커를 튀김에 적합한 모드로 전환합니다. 닭고기를 야채와 함께 튀기려면 개방형 슬로우 쿠커에서 15분이 필요합니다. 슬로우 쿠커에 닭고기 조각을 넣고 나무 주걱으로 저으면서 10분간 볶습니다.
단계 4
닭고기가 구워지는 동안 양파 링을 4등분합니다.
단계 5
10분간 볶은 후 수분이 증발하고 고기가 갈색으로 변하면 다진 양파를 넣습니다. 고기와 양파를 섞어서 3분간 더 볶습니다.
단계 6
이 시간 동안 당근을 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 아니면 갈아주세요. 이 요리의 최종 결과는 당근을 자르는 방법에 따라 다릅니다. 열처리 중에 강판에 간 당근은 펄프로 변하고 나머지 재료와 고르게 섞입니다. 스트립이나 큐브로 자르면 모양이 유지됩니다.
단계 7
즉시 잘게 썬 당근을 닭고기와 양파에 넣고 소금과 양념을 넣고 2분간 더 저어준 후 튀김 프로그램을 끄세요. 또는 모델에 따라 자체적으로 종료됩니다.
단계 8
흐르는 찬물에 메밀을 잘 헹굽니다. 그런 다음 튀긴 재료가 담긴 그릇에 담아주세요.
단계 9
메밀을 닭고기와 야채와 섞는다.
단계 10
메밀과 닭고기가 담긴 그릇에 물 4컵을 붓습니다. 항상 메밀의 두 배의 물을 섭취하십시오. 이번에는 물과 함께 모든 것을 다시 섞으십시오.
단계 11
멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 죽 조리에 적합한 모드를 20분간 켭니다.
단계 12
신호 후 20분이 지나면 닭고기를 넣은 메밀이 완성됩니다. 뚜껑 아래에서 조금 더 끓이도록 두거나 바로 드셔도 됩니다.
단계 13
뜨거운 메밀과 닭고기를 접시에 담고 점심이나 저녁 식사로 드세요. 이 메밀에 좋은 첨가물은 신선하거나 통조림 야채와 토마토 주스입니다.
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