야채를 곁들인 메밀 커틀릿

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   야채 드레싱과 향신료를 곁들인 메밀 커틀릿을 매우 간단하고 빠르게 준비하는 방법은 훌륭한 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 우선, 야채와 함께 맛있는 메밀 다이어트 요리를 준비하기 위해 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   식이 커틀릿을 준비하려면 메밀 300g을 헹구고 냄비에 넣고 2 시간 동안 물에 담근 다음 메밀 냄비에 물 120 밀리리터를 붓고 스토브 위에 놓은 다음 덮으십시오. 뚜껑을 덮고 메밀을 낮은 온도에서 쪄주세요.

3. 단계 3

   

   프라이팬을 가져다가 스토브 위에 놓은 다음 식물성 기름 약 2 큰술을 붓고 잘게 썬 양파 한 개를 놓은 다음 스토브의 고온에서 투명해질 때까지 섞고 볶습니다.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 미리 갈아 놓은 중간 당근 하나를 양파와 함께 프라이팬에 넣고 맛에 소금을 넣고 마늘 두 쪽을 프레스에 통과시킨 다음 주기적으로 저어 볶습니다.

5. 단계 5

   

   냄비에 메밀이 타지 않도록 저어가며 10분 정도 끓인 후, 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 5분간 끓인다.

6. 단계 6

   

   파프리카 1티스푼, 크멜리수넬리 1/2티스푼, 고수풀 1/3티스푼, 육두구 1/3티스푼, 갈은 후추 혼합물을 야채와 함께 팬에 넣고 맛을 낸 다음 모든 재료를 섞은 다음 뒤집습니다. 스토브에서.

7. 단계 7

   

   큰 그릇을 준비하고 프라이팬에서 익힌 메밀과 야채 드레싱을 그 안에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   일반 그릇에 닭고기 달걀 하나를 깨뜨린 다음 믹서기를 사용하여 그릇에 담그고 부드러워질 때까지 모든 재료를 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   원하는 농도로 준비된 다진 고기를 필요한 양만큼 가져다가 커틀릿을 만든 다음 고급 밀가루와 섞인 빵가루에 넣고 접시에 담습니다.

10. 단계 10

    

    프라이팬을 가져다가 난로 위에 올려 놓고 식물성 기름 2 큰술을 부어 가열 한 다음 형성된 커틀릿을 놓고 중간 난로 온도에서 양쪽을 황금빛 갈색이 될 때까지 2 ~ 3 분 동안 볶습니다.

11. 단계 11

    

    야채와 함께 조리된 메밀 커틀릿을 나누어진 접시에 담고 입맛에 맞게 반찬과 함께 제공합니다.

12. 단계 12

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!