브로콜리와 치킨 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   브로콜리와 치킨 캐서롤 만드는 법? 필요한 모든 재료를 섭취하십시오.

2. 단계 2

   

   브로콜리를 작은 꽃으로 분해하고 흐르는 물에 헹구고 끓는 소금물에 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 저는 브로콜리를 너무 익히는 걸 좋아하지 않아서 보통 5분 정도 삶아요. 냉동 브로콜리를 사용하는 경우에도 동일하게 수행하십시오.

3. 단계 3

   

   물기를 빼고 브로콜리를 살짝 식혀주세요. 그런 다음 삶은 브로콜리의 각 꽃차례를 두세 조각으로 더 자릅니다.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 필레를 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   부추를 잘 씻고 (자란 흙이 양파 깃털 사이에 남아있을 수 있으므로) 반 고리로 자릅니다. 부추는 흰 부분만 사용하고 녹색 부분은 조금 사용하는 것이 좋습니다. 녹색 채소는 일반적으로 질기고 맛이 없습니다.

6. 단계 6

   

   예열된 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 닭가슴살을 몇 분간 볶은 후 다진 대파를 넣습니다.

7. 단계 7

   

   약 5분간 볶은 후 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 이 단계에서는 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   베이킹 접시 또는 베이킹 시트를 준비하고 튀긴 고기를 부추와 함께 놓습니다.

9. 단계 9

   

   그 위에 준비한 브로콜리를 올려주세요.

10. 단계 10

    

    모든 것에 크림을 붓고 잘게 간 치즈를 뿌립니다. 먼저 별도의 그릇에 치즈와 크림을 섞은 후 닭고기와 브로콜리 위에 치즈 소스를 부어주세요. 지방 함량이 높은 크림을 섭취하거나 우유로 대체할 수 있습니다. 잘 녹도록 식물성 지방이 없는 신선하고 품질이 좋은 치즈를 섭취하세요.

11. 단계 11

    

    브로콜리와 닭고기를 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 치즈 크러스트가 황금색이 될 때까지 약 25분간 굽습니다. 굽는 시간은 오븐에 따라 조금씩 다를 수 있습니다. 치즈 크러스트의 색상에 따라 안내를 받을 수 있습니다. 황금색이면 요리가 준비된 것입니다. (처음에는 기성 재료를 사용하기 때문에 날것이나 굽지 않은 것은 아무것도 남지 않습니다.) 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

조리아나

14.10.2023

4.9

오늘 나는 나와 내 가족을 애지중지했습니다! 포근하고 맛있는 주말 점심을 준비했어요. 독특한 크림 치즈 충전물에 브로콜리와 닭고기를 넣은 캐서롤입니다. 다들 좋아하셨어요, 레시피 정말 감사드립니다!