신부 샐러드 클래식

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   고전적인 신부 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 먼저 치킨 필레를 살짝 소금에 절인 물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 중간 불로 20분간 조리하면 충분합니다(생성된 국물을 사용하여 첫 번째 코스를 준비합니다). 닭고기를 식힌 후 작은 입방체로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   감자를 껍질째 삶아주세요. 이렇게하려면 씻어서 찬물로 채우고 중불로 스토브 위에 올려 놓으십시오. 끓인 후 감자를 25분 동안 요리합니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 칼날이 결절을 쉽게 관통합니다. 식힌 다음 감자를 껍질을 벗기세요. 굵은 강판에 갈아주세요. 삶은 닭고기 달걀을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 흰자와 노른자를 분리하세요.

3. 단계 3

   

   별도로 흰자를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   별도로 - 노른자위.

5. 단계 5

   

   양파를 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬다. 양파의 쓴맛을 제거하려면 끓는 물을 붓고 10분간 방치한 후 물기를 빼세요.

6. 단계 6

   

   단단한 치즈를 중간 강판에 갈아주세요. 샐러드가 부드러울 수 있도록 자연스럽고 무엇보다 순한 맛을 지닌 맛있는 치즈를 선택하세요.

7. 단계 7

   

   샐러드를 조립하십시오. 일반적으로 "신부"샐러드는 계층형 샐러드로 설계되었습니다. 요리 링을 사용하여 이 작업을 수행하거나 슬라이드에 재료를 여러 겹으로 배치할 수 있습니다. 삶은 감자를 첫 번째 층에 놓습니다. 마요네즈를 얇게 바르십시오.

8. 단계 8

   

   그런 다음 다진 삶은 치킨 필레와 마요네즈가 다시 나옵니다. 이 층 위에 다진 양파를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 강판에 간 달걀 노른자를 추가합니다. 마요네즈를 얇게 바르십시오.

10. 단계 10

    

    다음 층은 단단한 치즈로 마요네즈로 기름칠합니다.

11. 단계 11

    

    그리고 달걀 흰자를 갈아서 샐러드를 완성하고 샐러드 위에 넉넉히 뿌려서 백설 공주가되고 다른 재료가 보이지 않도록합니다. 샐러드를 냉장고에 담가둔 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

25.09.2023

5

웹사이트에서 클래식 신부 샐러드 레시피를 봤어요. 재료가 모두 준비되어 있어서 빨리 맛있는 샐러드를 만들었어요. 구운 닭고기에서 가슴살을 꺼내서 작은 조각으로 자릅니다. 내 치즈는 이미 강판에 갈아져 있었어요. 그런데, 녹은 것으로 완전히 교체할 수 있을 것 같습니다. 양파 위에 찬물을 붓고 설탕과 식초를 조금 첨가합니다. 육즙과 바삭함을 유지하면서 기분 좋은 맛을 선사했습니다. 나는 서빙 링에 감자 층을 압축하고 모든 후속 층을 배치하여 통풍이 잘되게 유지했습니다. 마요네즈를 쿠킹백에 넣고 층이 흐트러지지 않도록 가늘게 짜냈습니다. 신부 샐러드는 부드럽고 육즙이 많고 맛있었습니다! 그것은 또한 꽤 충만합니다).

키라미르

25.09.2023

4.8

놀랍도록 섬세한 맛을 지닌 오리지널 클래식 신부 샐러드! 제품은 모두 간단하고 맛있습니다. 쉽고 빠르게 준비할 수 있어요! 감사합니다!