느린 밥솥에 사탕무 상판을 곁들인 보르시

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   보르시를 준비하는 데 유용한 제품입니다. 저는 생선육수를 사용했는데 다른 육수를 사용해도 됩니다.

2. 단계 2

   

   다용도 그릇에 국물을 붓고 "스팀" 모드로 설정합니다. 국물이 끓으면 '스튜' 모드로 40분 설정해 주세요. 국물에 다진 양배추를 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   그런 다음 조각으로 자른 감자를 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 당근 세 개, 잘게 썬 양파, 얇게 썬 토마토도 프라이팬에 넣고 식물성 기름으로 5-8 분 동안 끓입니다. 보르시에 놓습니다.

5. 단계 5

   

   요리가 끝나기 10분 전에 비트잎을 잘라서 보르시에 넣어주세요.

6. 단계 6

   

   사탕무 꼭대기의 잎자루를 조각으로 자르고 굵은 강판에 사탕무를 갈아줍니다.

7. 단계 7

   

   부드러워질 때까지 식초와 식물성 기름을 넣고 끓입니다.

8. 단계 8

   

   보르시의 감자가 준비되면 멀티 쿠커를 끄고 스튜 사탕무를 추가합니다. 사탕무를 추가한 후 보르시가 끓지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 색이 사라질 것입니다. 국물이 이미 짜기 때문에 맛을보고 조심하십시오. 멀티 쿠커를 닫고 비트 윗부분이 들어간 보르시를 가파르게 만듭니다.

9. 단계 9

   

   많이 드세요!