우유와 설탕이 들어가지 않은 바나나 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   바나나 껍질을 벗기고 여러 조각으로 나누어 깊은 그릇에 담습니다. 포크를 사용하여 바나나를 으깨서 퓌레를 만듭니다(침수기, 일반 블렌더 또는 퓌레 으깨기를 사용할 수도 있습니다). 이 주제에 관한 기사에서 팬케이크 만들기의 모든 복잡성을 배울 것입니다. 레시피 마지막 부분에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   바나나에 계란과 소금 한 꼬집을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   모든 것을 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   밀가루를 추가합니다. 밀가루가 조금 더 필요하거나 더 필요할 수 있으므로 일관성을 확인하세요. 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사에서 밀가루의 특성에 대해 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬을 약한 불로 가열합니다(눌어붙지 않는 프라이팬 사용). 실리콘 브러시를 사용하여 프라이팬에 식물성 기름을 바릅니다. 프라이팬을 선택하는 방법은 레시피 끝에 있는 기사를 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   국자로 반죽을 퍼내고 혼합물을 프라이팬에 붓습니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 팬에 분산시켜 큰 팬케이크를 만듭니다 (얇아서는 안됩니다).

9. 단계 9

   

   팬케이크를 1분 동안 익힌 후 뒤집어 주세요.

10. 단계 10

    

    반대편을 1분 더 익히고 완성된 팬케이크를 접시에 담습니다. 반죽이 다 떨어질 때까지 같은 단계를 반복하세요.

11. 단계 11

    

    기성품 팬케이크에는 꿀, 잼, 연유 또는 초콜릿 시럽을 곁들여 딸기나 과일로 장식하고 건강하고 만족스러우며 가장 중요한 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다! :) 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

09.09.2023

4.5

아침식사로는 우유나 설탕 없이 아이들을 위해 바나나 팬케이크를 튀겨주었습니다. 놀랍도록 간단한 레시피, 재료도 저렴하고 시간도 최소화됩니다! 테스트를 위해 아주 잘 익은 바나나를 가져 왔는데 조금 더 반점이 나타날 것입니다. 그들의 살은 부드럽고 달콤합니다. 설탕은 필요하지 않습니다. 퓨레 매셔로 으깨줬어요. 달걀과 밀가루를 거품기로 섞는다. 푹신함을 위해 베이킹 파우더 반 티스푼을 첨가했습니다. 반죽은 좋은 걸쭉한 연유와 비슷하게 나왔습니다. 굽기 전에 반죽에 식물성 기름을 넣고 마른 프라이팬에 볶기로 결정했습니다. 비록 의심이 있었지만 실험은 성공했습니다. 팬케이크는 들러붙지 않는 팬에 완벽하게 구워져 달라붙지 않았습니다. 이 양의 재료로 12개의 작은 팬케이크를 얻었습니다. 잘 익은 바나나처럼 놀라운 냄새가 나요! 매우 맛있고 부드럽고 가볍습니다! 아이들은 다른 부분을 준비하라고 요청했습니다.)

알레나•♫

09.09.2023

4.9

팬케이크는 레시피 보관함에서 오랫동안 나를 기다리고 있었습니다. 그래서 제가 결정했을 때 제가 옳았습니다. 맛이 좋고 바나나는 계란과 식물성 기름과 결합됩니다. 밀가루는 특별히 눈에 띄지 않습니다. 일반적으로 PP의 표준에 따르면. 이제 내 경험에 대해 말씀 드리겠습니다. 1인분으로 준비해서 팬케이크 한 개만 남았어요. 믹서기에 계란과 함께 바나나를 쳤는데 시도하지 않은 것 같습니다. 왜냐하면 ... 덩어리가 남아 있었기 때문입니다. 바나나 한 조각을 먹어봤는데 덜 익었음에도 불구하고 달콤했어요. 그래서 레몬즙을 추가했어요. 레시피는 매우 간단하므로 여기에서 모든 단계를 설명하는 것은 부적절합니다. 오히려 구조가 매우 섬세하고 매력적이라고 ​​하는게 맞을 것 같습니다. 나는 더 요리할 것이다. 작성자님 감사합니다)