오븐에 바나나 케이크
조리 순서
단계 1

오븐에서 바나나 케이크 만드는 법? 음식을 준비하세요. 케이크를 부드럽고 푹신하게 만들려면 상온에 있어야하므로 미리 냉장고에서 계란, 우유, 버터를 꺼내세요. 베이킹의 경우 약간 익은 바나나를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 그러면 케이크가 더 향긋해집니다. 게다가 이 바나나는 매우 달콤하기 때문에 설탕의 양을 줄일 수 있습니다.
단계 2

부드러운 버터를 믹서로 푹신하고 가벼워질 때까지 치십시오. 3분 이상 두드리지 마십시오. 버터가 분리되기 시작할 수 있습니다.
단계 3

계속해서 휘젓고 설탕, 일반 설탕, 바닐라를 조금 넣은 다음 우유를 조금 부어주세요. 부드러워질 때까지 혼합물을 치고, 반죽에 우유와 설탕을 계속 첨가합니다.
단계 4

바나나를 씻어서 껍질을 벗기고 으깨세요. 일반 포크를 사용하면 편리합니다. 바나나 조각이 많이 남아 있어도 괜찮습니다. 케이크에 식감을 더해 줄 거예요.
단계 5

반죽에 바나나를 추가합니다. 부드러워질 때까지 거품기로 섞습니다.
단계 6

반죽에 달걀을 하나씩 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
단계 7

밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더와 섞은 다음 반죽에 조금씩 첨가합니다. 부드러워 질 때까지 반죽을 반죽하십시오. 두껍지만 유동적입니다.
단계 8

반죽을 기름칠한 베이킹 접시에 붓고 180°C로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 굽습니다. 구운 식품의 최상층이 약간 갈색으로 변하면 준비 상태를 확인하십시오. 나무 꼬치로 여러 곳에 구멍을 뚫습니다. 꼬치가 마르면 오븐에서 팬을 꺼낼 수 있습니다. 완성된 케이크를 식힌 뒤 팬에서 꺼내 슈거파우더를 뿌린다. 바나나 케이크는 따뜻하게 드시면 맛있습니다. 많이 드세요!
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