바나나빵

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   바나나 빵 만드는 법? 음식을 준비하세요. 이 베이킹에는 모든 바나나가 적합하지만 익을수록 구운 식품의 향이 더 좋아집니다. 정제된 무취 오일을 사용하세요. C1 계란이 있어서 미리 냉장고에서 꺼냈어요. 먼저 밀가루와 베이킹파우더를 함께 체쳐주세요. 빵이나 케이크 틀을 준비하세요. 빵 반죽이 매우 빠르게 반죽되므로 오븐을 켜서 180도까지 예열하세요.

2. 단계 2

   

   선택한 빵 팬에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다. 여분의 밀가루를 털어내고 팬을 냉장고에 넣으세요. 베이킹 페이퍼를 사용해도 됩니다. 실리콘 몰드가 있으면 기름칠을 하거나 종이를 깔아둘 필요가 없습니다.

3. 단계 3

   

   두 개의 바나나를 피부와 과도한 섬유질에서 완전히 껍질을 벗기고 깊은 그릇에 부수십시오. 계란을 한 번에 하나씩 치십시오. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 서식할 수 있으므로 계란을 사용하기 전에 반드시 씻어야 합니다. 식품 등급 세제와 브러시를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 포크로 바나나를 으깨고 계란과 섞으세요.

4. 단계 4

   

   일반 설탕, 바닐라 설탕, 소금 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 재료를 섞는다.

5. 단계 5

   

   체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 그릇에 붓고 재료가 섞일 때까지 반죽을 저어줍니다. 반죽을 오랫동안 반죽할 필요가 없습니다. 밀가루를 체로 쳐서 산소로 포화시키는 것이 중요합니다. 그러면 구운 식품은 통풍이 잘되고 베이킹 중에 잘 올라갑니다.

6. 단계 6

   

   베이킹 접시를 냉장고에서 꺼내 준비된 반죽을 부어주세요. 반죽이 담긴 틀을 살짝 흔들어 반죽이 틀 안으로 더욱 촘촘하게 퍼지도록 하세요. 남은 바나나를 껍질을 벗기고 세로로 두 부분으로 자릅니다. 잘린 면이 위로 향하게 하여 반죽 위에 직접 올려놓으면 약간 깊어질 수 있습니다. 바나나 빵이 담긴 팬을 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오. 빵 중앙에서 말라야합니다.

7. 단계 7

   

   완성된 바나나빵은 오븐에서 꺼내어 식혀주세요. 그런 다음 금형에서 제거하고 부분적으로 자릅니다. 향긋한 머핀 같은 빵은 차나 커피 한 잔과 함께 아침 식사로, 우유 한 잔과 함께 오후 간식으로 딱 맞습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아나스타샤 폴리틴스카야

04.10.2023

4.9

바나나가 너무 익었을 때 좋은 레시피일 뿐만 아니라 만들기도 쉽고 빠릅니다. 조리된 빵에 바나나의 맛이 고스란히 담겨 있습니다. 색과 향을 위해 계피와 밀크 초콜릿 한 방울을 추가했습니다. 부스러기는 매우 촉촉하고 맛이 좋으며 구조가 케이크와 비슷합니다. 이 베이킹의 가장 즐거운 점 중 하나는 물론 준비된 빵의 미적인 외관입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

마리노치카

04.10.2023

4.7

재미있는 빵이네요, 한번 먹어봐야겠습니다. 나는 바나나를 곁들인 이 효모 차 빵을 좋아합니다.

앨리스

04.10.2023

4.8

레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 레시피와 똑같이 했는데 호밀가루와 흑설탕을 사용했어요. 빵을 180도에 1시간 정도 구웠더니 가운데 부분이 구워져서 많이 부풀어 올랐어요! 향은 좋은데 위에 바나나가 딱딱해요

야나

04.10.2023

5

안나, 레시피 고마워요. 바나나빵은 상큼한 향이 나서 기분이 좋아요😊👍 레시피대로 정확하게 준비했는데 다 괜찮았고 아들과 저는 좋아했지만 우리 입맛에는 세 번째 바나나가 필요없었지만 그건 우리 취향일 뿐입니다. 🤗 더 요리해볼게요 😋😋. 그리고 여기 내 사진 보고서가 있습니다

손님

04.10.2023

4.7

친구들은 그것을 높이 평가했습니다. 그들은 그것을 직장에 가져 갔고 거기에서 만장일치로 이것이 "다이어트 요리"라고 나에게 썼고 나는 혼란 스러웠습니다. 왜냐하면 ... 내 설탕이 너무 은은하고 바나나도 달콤했던 것 같았습니다. 특별히 익지는 않았지만. 이야기의 교훈 - 바나나가 설탕에 절여지지 않은 경우 반죽을 지나치게 달게 만드는 것을 두려워하지 마십시오. 그건 그렇고, 밀가루는 쌀가루였습니다. 이것은 알레르기가 있는 소녀를 위한 나의 노력입니다. 빵의 맛은 “과일향이 은은한 스펀지케이크”라고 표현됐다. 추신 개에 대해서는 미안해요. 접시에 상처를 준 건 아니예요.

줄리아

04.10.2023

4.7

나는 빠른 요리법을 좋아합니다. 이것이 그 중 하나입니다. 모든 재료는 항상 부엌에 있습니다. 계란-바나나 덩어리를 준비하는 동안 균질성을 높이기 위해 믹서로 두드리고 빵을 50-55분 동안 굽습니다. 이렇게 하면 더 바삭한 빵 껍질이 나옵니다. 뜨거운 빵을 좋아하는 사람은 인내심을 가져야 합니다. 이 빵은 완전히 식은 후에야 그 풍미가 그대로 드러나기 때문입니다. 단순함에도 불구하고 이 레시피는 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

알리나

04.10.2023

4.5

정말 엄청나게 맛있어요!!!