파프리카와 마늘을 곁들인 구운 고등어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   고등어를 필레로 나눕니다. 팬에 껍질 부분을 아래로 놓고 레몬즙을 뿌립니다.

2. 단계 2

   

   방향족 페이스트를 준비합니다. 마늘을 다져서 그릇에 담고 소금을 넣어주세요. 그것을 반죽으로 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   파프리카, 생선조미료, 오일을 넣고 섞습니다. 이 페이스트로 필레를 코팅합니다. 필름으로 덮고 냉장고에 30분간 넣어 재워둡니다.

4. 단계 4

   

   이 페이스트로 필레를 코팅합니다. 필름으로 덮고 냉장고에 30분간 넣어 재워둡니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 그 위에 생선의 껍질 부분을 위로 올려 놓고 200도에서 20-25분 동안 굽습니다.

6. 단계 6

   

   많이 드세요!