焼きサバのパプリカとニンニク添え

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   サバを切り身に切ります。皮を下にして鍋に置き、レモン汁をふりかける。

2. ステップ 2

   

   芳香ペーストを準備します。にんにくをみじん切りにしてボウルに入れ、塩を加えます。それをペースト状に粉砕します。

3. ステップ 3

   

   パプリカ、魚の調味料、油を加えて混ぜます。このペーストをフィレに塗ります。フィルムで覆い、冷蔵庫に30分間入れてマリネします。

4. ステップ 4

   

   このペーストをフィレに塗ります。フィルムで覆い、冷蔵庫に30分間入れてマリネします。

5. ステップ 5

   

   天板にベーキングペーパーを敷き、その上に魚を皮側を上にして置き、200度のオーブンで20〜25分間焼きます。

6. ステップ 6

   

   食欲旺盛！