치즈와 함께 오븐에 구운 만두

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   치즈로 오븐에서 만두를 굽는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 20%부터 전지방 사워 크림을 섭취하세요. 만두는 대, 중, 소 등 모든 크기로 촬영할 수 있습니다. 나는 큰 것을 가지고 있습니다. 오븐을 160도까지 예열하세요. 반죽이 얇은 만두를 선택하세요. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 양파를 썰 때 눈이 따끔거리는 것을 방지하려면 찬물에 양파와 칼을 씻어주세요.

2. 단계 2

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   작은 그릇에 사워 크림과 검은 후추 또는 갈은 후추(검은색, 빨간색, 흰색)를 섞습니다.

4. 단계 4

   

   팬에 식물성 기름 2 큰술을 붓고 조금 데워주세요. 양파를 기름에 넣고 중간 불로 5분 정도 끓입니다. 투명해져야 하고 지나치게 튀겨지지 않아야 합니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시를 160도로 예열된 오븐에 넣고 약 10분간 예열하세요. 곰팡이에 식물성 기름을 바릅니다. 틀을 미리 예열해 놓으면 만두가 바닥과 옆면에 달라붙지 않아요. 팬에 냉동 만두를 한 겹으로 놓습니다. 만두 위에 소금을 뿌려 맛을 낸다.

6. 단계 6

   

   볶은 양파를 만두 위에 고르게 펴주세요.

7. 단계 7

   

   위에 사워 크림 충전물을 바르십시오. 만두를 오븐에 넣고 160도에서 30분 정도 구워주세요. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다.

8. 단계 8

   

   오븐에서 팬을 꺼내고 만두에 치즈를 뿌린 후 약 10분 동안 굽습니다.

9. 단계 9

   

   치즈가 녹으면 요리를 제공할 준비가 된 것입니다. 만두에 즉시 치즈를 뿌리면 안정된 황금빛 갈색 치즈 크러스트를 얻을 수 있지만 치즈가 약간 녹을 때 선호합니다. 자신의 재량에 따라 수행하십시오. 완성된 요리를 부분적으로 잘라 서빙하세요.

레시피 댓글

메이스틴

23.11.2023

4.9

평소에 흔하지 않은 만두를 만드는 방법을 보고 점심으로 만두를 끓여보기로 했습니다. 제가 먹은 만두는 마트에서 파는 만두였어요. 나는 예열되고 기름칠 된 팬에 한 줄로 놓고 소금을 넣었습니다. 물론 조리법에는 물이나 국물을 추가하는 것에 대해 언급되어 있지 않지만 만두를 준비하는 방법이 너무 이상하고 이해할 수 없어서 틀 바닥에 물 몇 스푼을 추가했습니다. 가볍게 튀긴 양파를 얹은 다음 사워 크림과 후추, 마요네즈 두 스푼을 섞었습니다. 레시피에 명시된 시간에 맞춰 모두 구웠어요. 마지막으로 치즈를 올리고 15분 더 구워줬어요. 치즈와 함께 오븐에 구운 만두가 이때 완전히 익어서 맛있었어요! 그리고 치즈가 가득한 사워 크림은 정말 즐겁습니다! 작가님 덕분에 아주 특이한 요리! 나는 더 요리할 것이다!

브라우니

23.11.2023

4.5

매우 독창적인 레시피입니다. 아직 시도해보지 않았지만 꼭 시도해보겠습니다. 요리책에 넣었어요. 모든 레시피를 한곳에 모으는 것은 오랜 꿈이었습니다. 맛있고 흥미로운 요리법을 찾기 위해 컴퓨터를 뒤지는 데 지쳤습니다. 모든 것을 한곳에 모아놓고 시각적인 사진까지 제공하는 것이 정말 편리합니다. 나는 보통 여러 사이트에서 레시피를 찾아보는데, 이제 이 책은 모든 것을 한 곳에 보관하는 데 도움이 되었습니다. 어려운 일을 하는 요리사에게 실질적인 도움을 주셔서 감사합니다.

에브도키아

23.11.2023

4.6

레시피 감사합니다. 이렇게도 만들어 보세요. 너무 맛있네요.

줄리아

23.11.2023

4.8

매우 맛있고 항상 도움이 되는 레시피입니다. 내 경험상 마요네즈에 사워크림을 섞고 육수 한 잔을 더한다. 그런 다음 만두를 국물에 담그면 요리가 맛있어집니다!

타티아나 바실렌코

23.11.2023

4.7

그리고 먼저 양파 두 개를 튀기고 이 양파와 만두를 섞은 다음 마요네즈와 치즈를 섞으면 정말 놀랍습니다!