오븐 애피타이저에 치즈를 곁들인 베이컨

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   베이컨과 치즈를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 신선한 생 베이컨을 사용합니다. 냉동을 사용하는 경우 해동해야하지만 완전히 녹여서 스트립이 서로 분리되도록해야합니다. 저는 요리에 브린자를 사용하는데 코티지치즈로 대체해도 될 것 같아요. 저는 파마산 치즈를 사용하는데 딱딱한 치즈는 아무거나 사용해도 됩니다. 치즈 덩어리를 하나로 묶기 위해 크림 치즈를 사용하겠습니다. 베이킹 접시를 준비하고 오븐을 켜서 200C로 예열하세요.

2. 단계 2

   

   포장에서 치즈를 꺼내고 액체가 있으면 배출하십시오. 치즈를 손이나 포크로 그릇에 부수거나 갈아서 잘게 다진 딜(미리 씻어서 건조시킨 것)과 프레스에 통과시킨 마늘(미리 껍질을 벗긴 것)을 넣으세요.

3. 단계 3

   

   파마산 치즈를 포장에서 꺼내어 굵은 강판에 갈아주세요. 강판 치즈를 치즈와 함께 그릇에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   거기에 녹인 치즈를 넣고 저어주세요. 덩어리는 밀도가 높아야 하며 모양을 유지할 수 있어야 합니다.

5. 단계 5

   

   접시에 베이컨 조각을 놓습니다. 손을 사용하여 치즈 혼합물(한 번에 한 스푼 정도)을 가져다가 타원형 패티로 만든 다음 베이컨으로 감쌉니다. 너무 단단하지 않게 포장하여 베이컨이 치즈 덩어리 전체에 분산되도록하고 가능한 한 한계를 넘어서는 것이 좋습니다.

6. 단계 6

   

   오븐 접시에 베이킹 페이퍼를 깔거나 식물성 기름을 바르세요. 그 안에 치즈롤을 넣어주세요. 예열된 오븐에 팬을 넣고 약 15~20분간 구워주세요. 상단 대류 또는 그릴 모드를 사용할 수 있습니다. 오븐의 기능에 집중하세요! 원한다면 롤 자체에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   베이컨과 치즈 롤을 뜨겁게 제공하세요. 모양은 잘 유지되지만 충전재가 새어 나올 수 있습니다. 롤 자체를 충전물(누출된 경우)과 주스와 함께 접시 위에 놓습니다.

레시피에 대한 의견

옥사

26.10.2023

4.7

레시피 감사합니다. 마음에 들었어요! 치킨 필레를 베이컨으로 싸서 구울 수도 있습니다. 이 옵션은 또한 매우 맛있고 포만감을 줍니다.