ベーコンとチーズのオーブン前菜

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   ベーコンとチーズの作り方は？食べ物を準備してください。新鮮な生ベーコンを使用しています。冷凍したものを使用する場合は、ストリップが互いに分離されるように完全に解凍する必要がありますが、完全に解凍する必要はありません。私は料理にブリンザを使っていますが、カッテージチーズでも代用できると思います。パルメザンチーズを使用していますが、ハードタイプのチーズでも大丈夫です。チーズの塊をまとめるために、クリームチーズを使用します。グラタン皿を準備し、オーブンのスイッチを入れて200℃に予熱します。

2. ステップ 2

   

   チーズをパッケージから取り出し、液体があればそれを排出します。チーズを手やフォークでボウルに砕くか、すりおろしてボウルに入れ、細かく刻んだディル（事前に洗って乾燥させたもの）とプレスに通したニンニク（事前に皮をむいたもの）を加えます。

3. ステップ 3

   

   パルメザンチーズをパッケージから取り出し、粗いおろし金ですりおろします。粉チーズをチーズの入ったボウルに加えます。

4. ステップ 4

   

   そこにとろけるチーズを加えてかき混ぜます。塊は密度が高く、その形状を保持できる必要があります。

5. ステップ 5

   

   皿にベーコンのスライスを置きます。手でチーズ混合物を取り（一度に大さじ約1杯）、楕円形のパティに成形し、ベーコンで包みます。あまりきつく巻かず、ベーコンがチーズの塊全体に行き渡り、限界をできるだけ超えないようにすることをお勧めします。

6. ステップ 6

   

   オーブン皿にベーキングペーパーを敷くか、植物油を塗ります。その中にチーズロールを入れます。予熱したオーブンにパンを約15〜20分間入れます。トップコンベクションモードまたはグリルモードを使用できます。オーブンの機能に注目してください！必要に応じて、ロール自体に粉チーズを振りかけることもできます。

7. ステップ 7

   

   ベーコンとチーズのロールを温かいうちにお召し上がりください。形はしっかり保たれていますが、詰め物が漏れてしまう可能性があります。ロール自体を、中身が漏れている場合は汁と一緒に皿の上に置きます。

レシピへのコメント

オクサ

26.10.2023

4.7

レシピをありがとう、とても気に入りました！鶏ささみをベーコンで巻いて焼いてもいいですね。このオプションもとても美味しくてお腹いっぱいになります。