과즙기에 사과 주스
맛있고, 자연스럽고, 건강해요! 겨울용 주스기에 담긴 사과 주스는 매장에서 구입한 것보다 훨씬 건강합니다. 방부제나 화학 물질이 전혀 포함되어 있지 않으며 어떤 사과가 포함되어 있는지 정확히 알 수 있습니다. 그리고 물론 거기에는 엄청난 양의 설탕이 없습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
겨울 동안 과즙 짜는기구에서 주스를 요리하는 방법? 사과주스를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비합니다. 천연 주스를 선호한다면 설탕을 완전히 생략하세요. 가급적 자신의 정원에서 육즙이 많은 사과를 가져가는 것이 좋습니다. 육즙이 많고 맛이 달콤하고 신맛이 나는 것이 좋습니다. 사과가 빨갛게 변할수록 주스의 색이 더 진해집니다.
단계 2
사과를 철저히 씻고 조각으로 자르고 씨, 찌그러짐 및 손상이 있는 줄기와 핵심을 제거합니다.
단계 3
준비된 사과 조각을 상단 칸에 놓고 설탕을 뿌립니다. 요리하는 동안 덩어리가 솟아 오르고 누출되고 모든 것이 얼룩 질 수 있으므로 상단을 채우려고하지 마십시오.
단계 4
함께 제공된 설명서에 따라 주서기를 조립하세요. 내 주서기는 3개의 부품으로 구성되어 있습니다. 2 리터의 물을 하단에 붓고 그 위에 주스 수집기 섹션이 설치되어 있으며 여기에는 차단 밸브가있는 주스 배수 튜브가 있습니다. 사과와 뚜껑이 있는 부분이 모든 것을 마무리합니다. 주서기를 중간 불에 놓고 하단 칸의 물을 끓입니다. 1시간 동안 주스를 만드십시오. 그 동안 사과는 완전히 끓여서 즙이 나옵니다.
단계 5
뜨거운 주스를 주스 튜브를 통해 멸균된 병이나 병에 붓고 즉시 끓인 뚜껑을 닫습니다. 완전히 식을 때까지 주스를 덮으십시오. 이는 주스를 더 잘 보관하기 위한 추가적인 열처리가 될 것입니다.
단계 6
주스를 만들고 남은 사과 덩어리입니다. 하지만 서두르지 마세요. 훌륭한 퓌레를 만들거나 맛있는 잼을 만들 수 있습니다.
단계 7
많이 드세요.
레시피에 대한 의견
07.09.2023
제가 가장 좋아하는 것은 사과와 토마토 주스입니다. 나는 거의 똑같이 요리하고 조리법이 좋습니다. 대안으로 겨울용 사과 설탕에 절인 과일 레시피를 제공하겠습니다. 디저트로 훌륭한 음료와 사과 전체를 만듭니다. 매우 맛있고 편리합니다!
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