애플 컨피규어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료. 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 겨울 준비 준비의 모든 세부 사항을 배울 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   사과를 씻어서 줄기와 심지를 제거하세요.

3. 단계 3

   

   피부를 제거하십시오.

4. 단계 4

   

   조각으로 자르십시오. 사과 펄프를 강판에 통과시키고 설탕을 뿌려 두 성분을 잘 섞습니다. 사과 품종 자체가 달콤하다면 설탕을 덜 첨가하는 것이 좋습니다. 따라서 거의 달지 않으면 구성에 표시된 것보다 더 많은 양의 설탕을 추가해야합니다.

5. 단계 5

   

   갈은 사과와 설탕에 절인 사과를 10분 동안 그대로 두어 주스를 빼냅니다. 주스가 쌓이면 사과와 함께 넓은 용기에 붓고 스토브 위에 놓습니다. 불을 낮게 설정하면서 요리를 시작합니다. 팬을 선택하는 방법은 레시피 끝에 있는 기사를 읽어보세요.

6. 단계 6

   

   끓으면 사과 덩어리가 더 조밀해지고 투명해집니다. 이를 지속적으로 모니터링하고 사과 구성이 적절한 상태에 도달하면 프로세스를 중지해야 합니다. 요리가 끝나기 직전에 계피를 혼합물에 붓고 숟가락으로 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   콩피튀르가 아직 뜨거운 동안 우리는 즉시 그것을 멸균된 병에 붓기 시작합니다. 병은 뚜껑과 마찬가지로 끓는 물에 10분 이상 삶아야 합니다. 원하는 만큼 저장하고 즐기세요! 별도의 기사에서 병을 소독하는 방법을 읽어보세요. 이 레시피 끝에 링크가 있습니다.

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

22.09.2023

4.9

달콤한 파이의 충전재로 사용하기 위해 겨울용 사과 콩피츄르를 만들었습니다. 나는 사과 1.5kg, 설탕 750g을 섭취했고 계피는 설탕에 첨가하지 않았습니다. 나는 사과 껍질을 벗기고 (껍질과 속을 제외한 무게는 1kg으로 감소했습니다) 굵은 강판에 갈아서 설탕으로 덮고 10 분 동안 방치했습니다. 주스가 눈에 띄면 주스와 함께 사과를 팬에 넣었습니다. 콩피튀르가 촘촘해질 때까지 계속 저으면서 약 40분 동안 조리합니다. 진하고 달콤하며 아름다운 호박색으로 나타났습니다. 요리하는 동안 사과가 투명해졌습니다. 항아리를 닫았을 때 약간의 콩피튀르가 남아 있어서 우리는 즐겁게 먹었습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

키라미르

22.09.2023

4.8

저는 사과잼을 정말 좋아해요! 레시피 감사합니다!

파벨 폴리슈크

22.09.2023

4.9

오늘 제 아내가 저에게 사과 콩피튀르를 만들어 달라고 부탁했습니다. (그리고 저는 한 번도 만들어 본 적이 없습니다.) 레시피 주셔서 감사합니다. 했다.

안녕

22.09.2023

4.8

맛있습니다))) 간단합니다. 놀라운 !