오븐에 담긴 간단한 케 피어 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 간단한 수제 케 피어 케이크를 굽는 방법은 무엇입니까? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 모든 제품은 실온에 있어야 합니다. 오븐을 180도로 켜세요. 닭고기 달걀을 깊은 그릇에 넣고 설탕을 넣고 케 피어에 부어 맛의 균형을 맞추기 위해 소금 한 꼬집과 바닐라를 넣으십시오.

2. 단계 2

   

   믹서로 재료를 치거나 혼합물이 균일해질 때까지 휘젓습니다.

3. 단계 3

   

   혼합물에 식물성 기름을 붓고 다시 저어 주면 느슨한 성분이 모두 완전히 용해되어야합니다.

4. 단계 4

   

   체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 액체 재료가 담긴 그릇에 붓습니다. 밀가루를 조금씩 넣어가며 반죽이 덩어리지지 않도록 매번 숟가락으로 저어줍니다. 상점에서 구입한 제품에 있을 수 있는 이물질을 제거하고, 밀가루를 산소로 포화시켜 제품을 푹신하고 통풍이 잘 되도록 하기 위해 밀가루를 체로 쳐야 합니다.

5. 단계 5

   

   반죽은 걸쭉한 사워 크림 정도의 농도를 유지하면서도 유동적이어야 합니다. 밀가루의 밀도와 품질은 제조업체마다 다르기 때문에 구성에 표시된 양보다 약간 더 많거나 적은 밀가루가 필요할 수 있습니다. 반죽의 농도에 집중해야 합니다. 밀가루와 그 특성에 대한 자세한 내용은 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)에서 읽을 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   반죽에 말린 과일을 추가합니다. 저는 말린 살구, 자두, 건포도를 사용했습니다. 말린 과일을 먼저 헹구고 뜨거운 물에 담갔다가 말리고 밀가루를 묻힙니다. 견과류, 강판 초콜릿, 설탕에 절인 과일을 추가할 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   양피지를 깔고 식물성 기름을 바른 케이크 팬에 반죽을 붓고 180도로 예열된 오븐에 넣고 약 40분간 굽습니다. 정확한 시간과 온도는 오븐에 따라 다릅니다. 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 읽으면 오븐의 작동 기능에 대해 알아볼 수 있습니다. 나무 꼬치로 케이크의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 케이크 중앙에 꽂은 후 즉시 제거하세요. 꼬치가 말랐다면 케이크가 완성된 것입니다.

8. 단계 8

   

   틀에서 케이크를 꺼내 식힌 후 가루 설탕을 뿌린 후 차, 커피 또는 우유와 함께 제공합니다. 이 컵케이크는 착빙 설탕이나 녹인 초콜릿을 얹고 신선한 베리로 장식할 수 있습니다. 이 반죽으로 큰 컵케이크뿐만 아니라 실리콘 틀에 나누어진 컵케이크도 구울 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

NOTKA56

06.11.2023

4.8

정말 아름다운 과자네요! 감사합니다! 잼을 추가하여 케 피어 케이크의 또 다른 요리법을 제공하겠습니다.

알리오나

06.11.2023

4.7

오늘은 차용 오븐에서 간단한 케피르 케이크를 구웠어요. 내가 가지고 있던 유일한 말린 과일은 자두뿐이었고, 그것을 담그고 말리고 자르고 반죽에 추가했습니다. 밀가루를 조금 덜 사용했습니다. 여기서는 작가의 조언을 듣고 제품에 집중해야 합니다. 컵케이크는 바람이 잘 통하고 독창적이며 부드럽습니다. 나는이 훌륭한 요리법을 추천하고 저자에게 감사합니다!

베로니카

06.11.2023

4.8

이 레시피로 컵케이크를 만들었어요. 간단한 재료로 맛있는 차용 페이스트리를 빠르게 만들 수 있다는 점에서 레시피에 매료되었습니다. 나는 레시피에 따라 모든 것을했습니다. 좀 더 오래 구웠어요. 첨가물 중에는 건포도와 말린 크랜베리를 넣었습니다. 그 결과 매우 맛있고 부드럽고 향기로운 케이크가 탄생했습니다. 레시피를 추천합니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다. 차를 빠르게 굽는 데 좋은 옵션))) 여기 내 사진 보고서가 있습니다.

엘레나1961

06.11.2023

4.7

케피어 대신 그릭 요거트와 건포도, 설탕에 절인 과일을 필러로 사용했습니다. 버터가 아닌 해바라기유로 만든 케이크인데도 맛있고 부드럽습니다. 집에서 차를 마시려면 매일 이 아름다움을 준비할 수 있습니다. 레시피 주신 작가님 감사합니다..