치즈 샐러드 - 11 요리 레시피

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치즈를 선택할 때 매우 부서지기 쉽고 부드러우며 어떤 경우에도 끈적거리지 않는다는 점을 기억해야 합니다. 진짜 고급 치즈의 색깔은 흰색입니다. 작은 치즈 구멍은 허용됩니다. 불규칙한 모양, 다양한 얼룩, 균열, 과도한 헐거움, 심한 부드러움, 건조된 표면 등은 모두 제품 품질이 좋지 않다는 징후입니다.

흥미로운 조리법: 1. 가지를 씻어서 최대 1cm 두께로 자릅니다.2. 소금을 넣고 30분 정도 놔두세요.3. 방출된 액체를 배출하고 헹구고 깔끔한 중간 크기의 입방체로 자릅니다.4. 끝날 때까지 볶습니다. 소금과 후추를 추가합니다.5. 치킨 필레를 치고 향긋한 향신료로 문지른 다음 뜨거운 프라이팬에 사방을 볶습니다.6. 살짝 식힌 후 작은 조각으로 자릅니다.7. 올리브, 양파, 피망은 고리모양으로 자르고, 토마토와 치즈는 큐브모양으로 잘라주세요.8. 모든 재료를 섞는다. 필요하면 소금, 후추, 양념을 추가합니다.9. 혼합.

유용한 팁:• 치즈가 매우 짠 경우 몇 시간 동안 우유에 담가둘 수 있습니다.• 샐러드가 보기 좋게 보이도록 하려면 모든 재료를 대략 동일하게 자르는 것이 좋습니다.• 방울토마토는 그런 요리에 적합합니다. 샐러드.• 더 밝은 맛을 얻으려면 치킨 필레를 미리 재워두세요.• 기본 레시피에 오이, 참깨 등 다양한 재료를 추가할 수 있습니다.