빵 - 10 요리 레시피

우리 테이블에는 과일, 잼, 양귀비 씨앗 또는 코티지 치즈와 같은 다양한 충전재로 구운 식품이 가득합니다. 변하지 않은 유일한 것은 효모 반죽을 사용하는 것입니다. 그러한 빵을 굽는 전통은 고대 러시아에서 우리에게 왔습니다. 곡식을 거두고 나면 마지막 곡식단을 기념했습니다. 밀더미 주위에는 꽃과 짚으로 장식된 낫이 놓여 있었습니다. 성호를 긋고 세 번 절한 후 음식과 곡주를 먹기 시작했습니다.

우리는 신선한 곡물로 구운 달콤한 퍼프 페이스트리로 식사를 마무리했습니다. 각 도시는 빵에 대한 자체 조리법을 발명했기 때문에 Gorodets, Moscow, Vologda... 이 훌륭하고 달콤한 도넛은 유럽 사람들에게도 사랑을 받았습니다. 스웨덴에는 매년 Bun Day가 있습니다. 그리고 10월 4일에는 스웨덴 제과점 전체에서 대폭 할인된 가격으로 구매하실 수 있습니다. 맛있는 제과류를 만들기 위해 가을까지 기다릴 필요가 없습니다. 오늘 사랑하는 사람들을 위해 즐거운 요리를 준비하세요. 그러면 직접 만든 크럼펫에서 부스러기가 하나도 남지 않을 것입니다!