어릴 때부터 할머니가 만들어 주셨던 파이와 갓 구운 빵의 향이 기억 속에 생생합니다. 우리는 가족과 함께 부엌에서 저녁 시간을 보냈고, 그곳에서 우리 각자는 공동의 대의에 기여했습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 사랑을 만들어냈습니다. 저는 세계 여러 곳을 여행하면서 오늘날에도 여전히 영감을 주는 다양한 전통과 독특한 요리법을 배웠습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있도록 하는 것입니다. 누구나 요리를 즐길 수 있고, 따라서 요리가 가져다주는 행복도 있습니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Central Philippine University.
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